Bei der Entstehung einer Krebserkrankung spielen viele Faktoren eine Rolle. Auch die individuelle Ernährungsweise hat einen Einfluss. Referentin Dr. Silke Bauer vom Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein erklärt, welche vorbeugenden Wirkungen die verschiedenen Lebensmittel haben können und worauf bei einer bereits bestehenden Erkrankung geachtet werden sollte.
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