Panorama

27.03.2015

Benjamin Knab sorgt in den Clubs für Stimmung

„1985“ lautet der Titel für Benjamin Knabs drittes Album, das im Juni erscheint.
Bass, Beats and Melody: Benjamin Knab begann seine DJ Laufbahn im Jahr 2007. Damals war Elektropop angesagt – heute beschreibt er seinen Stil als einen Mix aus Deep House, Tech-House und UK House. Der 29-Jährige konnte bereits einiges an Erfahrungen...
Kategorie: Leute heute

24.03.2015

Schicht um Schicht: Feine Spargellasagne

Maria Hula und Olga Tonon, Ristorante Trevi, OG-Waltersweier
Das braucht’s: 1 kg Spargel (grün/weiß), 250 g Lasagneplatten, 60 g Butter, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Mozzarella, Parmesan, 200 g gekochter italienischer Schinken Bechamelsoße: 1 l Milch, 100 g Butter, 90 g Mehl, 1 El Spargelkochwasser, Muskatnuss So...
Kategorie: Mahlzeit

24.03.2015

Genuss für die italienischen Momente im Leben

Pasta mit kleinen Sepien
„Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühen“, fragt Mignon in Goethes „Wilhelm Meister Lehrjahre“ und fasst damit die allbekannte Sehnsucht der Deutschen nach Italien in Worte. Noch größer als die Liebe zu dem Land ist die Lust am italienischen...
Kategorie: Mahlzeit

24.03.2015

Für die Musiker räumt Stephan Heckel sein Schlafzimmer

Stephan Heckel lebt für die Musik und schafft es – als einer der wenigen Eisernen – so ganz ohne Handy durchs Leben zu gehen.
Achern-Wagshurst. Nur 1350 Einwohner leben in Wagshurst. Eine charmante Ortschaft, wie es sie viele in der Ortenau gibt. Doch der kleine Acherner Ortsteil genießt Berühmtheit – zumindest unter Bluesrockern. Der Grund ist das „Crazy Lion“, der...
Kategorie: Sonntagsportrait

20.03.2015

Electrified Soul überzeugten schon Blues-Legenden

Electrified Soul
Gleich zwei Mal im Frühling kommt das Trio Electrified Soul aus Südbaden in die Ortenau und rockt den Texas Blues mit coolen Shuffles und straighten Beats das groovige Fundament, auf dem Frontmann und Gitarist Fabian Brugger mit seinem satten,...
Kategorie: Leute heute

17.03.2015

Nicholas Reed leitet ab Mai die Lahrer Stadtkapelle

Nicholas Reed
Lahr. Ob London, Paris, Japan, Südostasien oder die Mongolei – „Die Musik hat mich in alle Teile der Welt gebracht“, erzählt Nicholas Reed, der ab Mai die Leitung der Lahrer Stadtkapelle übernehmen wird. „Es ist die Vielfalt des Berufs, die mich...
Kategorie: Sonntagsportrait

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