Neueste Beiträge zum Thema Früchte auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg-stadt/c-freizeit-genuss/aepfel-stehen-ganz-oben-in-der-gunst-der-deutschen_a46794 Christina Großheim Fri, 18 Sep 2020 18:14:42 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss46794
Ortenau (gro). Das beliebteste Obst der Deutschen sind ganz eindeutig Äpfel. Sie werden im ganzen Land geerntet und pro Kopf werden durchschnittlich satte 17 Kilogramm pro Jahr verzehrt. Es gibt unzählige Apfelsorten, im Handel finden sich rund 20 von ihnen. Aber auf Streuobstwiesen und in alten Gärten finden sich noch die alten Sorten, die oft nur Feinschmecker kennen und schätzen. Drei Sorten haben die Nase vorn in Sachen Beliebtheit: Die deutschen Verbraucher schätzen den aromatisch-saftigen... ]]> Freizeit & Genuss matthiasboeckel/pixabay.com matthiasboeckel/pixabay.com https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg-stadt/c-freizeit-genuss/suesse-fruechtchen-fuer-laue-sommerabende_a39717 Christina Großheim Thu, 30 Apr 2020 17:59:09 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss39717
Ortenau (gro). Rot, süß und wundervoll duftend: Ganz klar, dabei kann es sich nur um Erdbeeren handeln. Sie gehören zu den Rosengewächsen und das, was wir als leckeres Fruchtfleisch verzehren, ist eigentlich ein Teil der Blüte. Erdbeeren sind damit Scheinfrüchte. Die kleinen Kerne sind die eigentlichen Früchte. Die aromatischen Erdbeeren werden gerne als Königinnen des Gartens bezeichnet. Ihre Saison dauert – je nach Witterung und Region – von Mitte April bis September. Kulinarisch gesehen sind... ]]> Freizeit & Genuss Gmeiner Gmeiner https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/ortenau/c-freizeit-genuss/sinnenfroher-obstgenuss-der-lust-auf-sommer-macht_a23913 Christina Großheim Fri, 17 May 2019 19:32:44 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss23913
Ortenau (gro). Sie schmecken süß und sind saftig – Erdbeeren sind die Lieblinge der Saison. Die feinen Früchte sind die erste Einstimmung auf den Sommer mit seinem vielseitigen Angebot an heimischem Obst. Streng genommen sind Erdbeeren gar keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Das vermeintliche Fruchtfleisch, das wir so lecker finden, ist eigentlich eine fleischig verdickte Blütenachse. Genauer gesagt um das weiße Mark derselben, das sich appetitlich rot verfärbt, wenn die Erdbeeren reif... ]]> Freizeit & Genuss Foto: atlantis0815/pixabay.com Foto: atlantis0815/pixabay.com https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/ortenau/c-freizeit-genuss/rote-schwarze-blaue-oder-weisse-fruechte_a10014 Daniela Santo Fri, 29 Jun 2018 18:20:59 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss10014
Ortenau (gro). Sie sind das süße Extra des Sommers: Beeren. Wenn die Erdbeerzeit vorüber ist, sind Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren oder Stachelbeeren reif. Im Wald locken Heidelbeeren. Die Früchte bieten viel, denn sie sind prallvoll mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Dazu kommt, dass sie trotz ihres süßen Geschmacks erstaunlich wenig Kalorien haben. Johannisbeeren gibt es in Rot, Schwarz und Weiß. Während die hellen und roten Sorten sich im... ]]> Freizeit & Genuss PublicDomaniPictures/pixabay.com PublicDomaniPictures/pixabay.com https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/lautenbach/c-lokales/traditionelle-eroeffnung-der-erdbeersaison_a2384 Daniela Santo Fri, 05 May 2017 17:20:26 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss2384
Oberkirch (kfl). 60.000 Steigen Erdbeeren werden derzeit an einem sonnigen Tag im Obstgroßmarkt Mittelbaden (OGM) in Oberkirch angeliefert. Bereits seit Mitte April gibt es die heimischen Früchte, offiziell wurde die baden-württembergische Erdbeersaison am Donnerstag auf dem Zieglerhof in Lautenbach eröffnet. Die Hauptsaison erwartet OGM-Geschäftsführer Markus Bieser ab Mitte Mai. 2016 lag die deutsche Erdbeerproduktion bei 143.000 Tonnen. Es war aufgrund mehrerer Starkregenfälle die kleinste... ]]> Lokales kfl kfl https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/c-freizeit-genuss/die-fruechte-des-sommers-auch-im-winter-geniessen_a220 dtp02 dtp02 Mon, 23 Jan 2017 13:30:53 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/fr%C3%BCchte/rss220
Für die Generation unserer Großeltern war es eine Selbstverständlichkeit: Wenn das Obst und Gemüse aus dem Garten reif war, dann wurde ein Teil frisch verwendet, der Rest wurde eingekocht, damit auch in der kalten Jahreszeit Kirschen, Pflaumen oder Gurken den Gaumen erfreuen. Damit alles gelingt, muss man ein paar wichtige Grundregeln beachten: Ob selbstgemachter Saft, Marmelade, Gemüsekonserven oder Gelee – oberste Regel beim Einkochen ist Sauberkeit. Alles muss mit heißem Wasser ausgekocht... ]]> Freizeit & Genuss Foto: Marktscheune Foto: Marktscheune