Neueste Beiträge zum Thema Guide Michelin auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg-stadt/c-wirtschaft-regional/ortenau-ist-in-sachen-genuss-eine-sichere-bank_a86518 Christina Großheim Thu, 06 Apr 2023 19:22:26 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss86518
Karlsruhe/Ortenau Einmal im Jahr hält die deutsche Gastro-Szene kollektiv den Atem an, bis feststeht, wer wieder mit den begehrten Sternen, die durch die Tester des Guide Michelin vergeben werden, ausgezeichnet wurde. Am Dienstag war es soweit: Michelin präsentierte in Karlsruhe die neue Ausgabe des Guide Michelin Deutschland. 334 Sternerestaurants gibt seitdem in der Bundesrepublik – eine neue Rekordzahl. Sterne der Ortenau In der Ortenau hat sich in Sachen Sterne wenig verändert: Zwei von den... ]]> Wirtschaft regional Guide MICHELIN Guide MICHELIN https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/ortenau/c-wirtschaft-regional/feinschmeckerland-ortenau-behauptet-sich_a72679 Christina Großheim Mon, 14 Mar 2022 12:40:20 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss72679
Ortenau (gro). Die Ortenau bleibt weiterhin Feinschmeckerland: Im frisch erschienen Guide Michelin 2022 wurden zwar keine neuen Sterne in die Ortenau vergeben, doch die bestehenden bleiben erhalten. Sowohl "Le Pavillon" im Hotel "Dollenberg" in Bad Peterstal-Griesbach als das "ammolite - The Lighthouse Restaurant" im Europa-Park Rust konnten ihre beiden Sterne verteidigen. Auch das Restaurant "Adler" in Lahr-Reichenbach darf weiterhin seinen Stern tragen. Mit einem "Bib Gourmand Deutschland... ]]> Wirtschaft regional Michelin Michelin https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/bad-peterstal-griesbach/c-wirtschaft-regional/martin-herrmann-erneut-mit-zwei-sternen-ausgezeichnet_a72520 Matthias Kerber Thu, 10 Mar 2022 16:01:20 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss72520
Bad Peterstal-Griesbach (st). Spitzenkoch Martin Herrmann wurde im Guide Michelin 2022 erneut mit zwei Sternen ausgezeichnet. Seit mehr als 20 Jahren prägt der Ausnahmekoch bereits die Grand Cuisine des Luxus-Resorts Dollenberg und der Schwarzwaldregion. Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause wurden am 9. März in Hamburg im festlichen Rahmen einer Live-Veranstaltung die begehrten Sterne des ehrwürdigen Guide Michelin Deutschland für die besten Köche des Landes bekannt gegeben. Dank seines... ]]> Wirtschaft regional Hotel Dollenberg/Karl Hoffmann Fotografie Hotel Dollenberg/Karl Hoffmann Fotografie https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/rust/c-wirtschaft-regional/erneut-zwei-sterne-fuer-das-ammolite_a72484 Daniela Santo Wed, 09 Mar 2022 16:42:24 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss72484
Hamburg/Rust (st). Am 9. März hat der Guide MIchelin Deutschland seine diesjährige Selektion der besten Restaurants in der Handelskammer Hamburg bekannt gegeben. Nach zwei digitalen Sterneverleihungen fand das renommierte gastronomische Ereignis in diesem Jahr wieder live statt. Bereits zum achten Mal in Folge wurde das im Leuchtturm des Vier-Sterne-Superior-Hotels "Bell Rock" gelegene „Ammolite – The Lighthouse Restaurant” mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Mit ihrem einzigartigen... ]]> Wirtschaft regional Europa-Park Europa-Park https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/rust/c-wirtschaft-regional/zwei-michelin-sterne-fuer-das-ammolite_a55046 Daniela Santo Tue, 09 Mar 2021 12:12:06 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss55046
Rust (st). Der Guide Michelin Deutschland hat seine diesjährige Selektion der besten Restaurants in Form eines digitalen Events verkündet. Bereits zum siebten Mal in Folge wurde das im Leuchtturm des Vier-Sterne-Superior-Hotels "Bell Rock" gelegene „Ammolite – The Lighthouse Restaurant” mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Mit ihrem einzigartigen Konzept auf höchstem Niveau stehen Küchenchef Peter Hagen-Wiest und sein Team weit über die Grenzen der Region hinaus für eine exquisite Küche.... ]]> Wirtschaft regional Europa-Park Europa-Park https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/bad-peterstal-griesbach/c-wirtschaft-regional/zwei-sterne-im-guide-michelin-verteidigt_a54899 Matthias Kerber Fri, 05 Mar 2021 16:20:06 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss54899
Bad Peterstal-Griesbach (st).  Für die deutsche Gastronomie wurde es am Freitag, 5. März, so spannend wie eigentlich nur einmal im Jahr! Im Rahmen der Veröffentlichung der Gastronomiebibel „Guide Michelin“ zittern jedes Jahr aufs Neue alle Spitzengastronomen. So auch Familien Schmiederer und Herrmann auf dem Dollenberg. Das Schwarzwald Resort, welches seit 1998 im Guide Michelin erwähnt wird und seit 2010 sogar zwei begehrte Michelin-Sterne trägt, konnte diese grandiose Auszeichnung auch für... ]]> Wirtschaft regional Schwarzwald Resort Dollenberg Schwarzwald Resort Dollenberg https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/rust/c-wirtschaft-regional/guide-michelin-bestaetigt-zwei-sterne_a20448 Daniela Santo Wed, 27 Feb 2019 17:32:01 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/guide-michelin/rss20448
Rust (st). Das „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“, das sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 in der gastronomischen Spitze etabliert hat, wurde am 26. Februar vom Guide Michelin zum fünften Mal in Folge mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Küchenchef Peter Hagen-Wiest und sein Team haben das Niveau ihrer vielseitig inspirierten Küche mit konstantem Format unter Beweis gestellt. Damit zählt das im Leuchtturm des Vier-Sterne Superior Hotel "Bell Rock" gelegene Restaurant zu den 48... ]]> Wirtschaft regional Europa-Park Europa-Park