Neueste Beiträge zum Thema Karotten-Kartoffel-Ingwer-Suppe auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/karotten-kartoffel-ingwer-suppe https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg/c-freizeit-genuss/vegane-karotten-kartoffel-ingwer-suppe_a1495 dtp01 dtp01 Wed, 15 Feb 2017 13:44:24 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/karotten-kartoffel-ingwer-suppe/rss1495
Das braucht’s: 4 große Karotten, 4 große Kartoffeln, 2 daumengroße Ingwerstücke, 2 Knoblauchzehen, 1 Büchse Kokosmilch, 0,5 l Orangensaft, 1 Zwiebel, 1 bis 2 EL Öl, Gemüsebrühe, grüner Cilandro-Curry, Orangenpfeffer, Fenchel  So geht’s: Karotten und Kartoffeln putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken, mit dem Fenchel im Öl braun andünsten. Karotten zugeben und ebenso andünsten. Mit der Brühe aufgießen und mit den Kartoffeln weich kochen. Derweil den Ingwer fein raspeln. Wenn... ]]> Freizeit & Genuss