Neueste Beiträge zum Thema Makronen auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/makronen https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/ortenau/c-freizeit-genuss/leckereien-der-weihnachtsbaeckerei_a50903 Christina Großheim Fri, 04 Dec 2020 17:50:42 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/makronen/rss50903
Ortenau (mn/gro).  Über den Ursprung des Weihnachtsgebäcks gibt es vielfältige Aussagen und Quellen. Schon die Kelten werden in diesem Zusammenhang genannt. Diese, so ist es zu lesen, sollen geglaubt haben, zur Zeit der Wintersonnenwende von Geistern heimgesucht zu werden. Also backten sie flache Fladen aus gemahlenem Getreide und Honig, um sich vor bösen Dämonen zu schützen und die Götter gnädig zu stimmen. Aber auch in den mittelalterlichen Klöstern wurden besondere Leckereien zu den hohen... ]]> Freizeit & Genuss https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg-stadt/c-freizeit-genuss/nuesse-und-gewuerze-fuer-die-weihnachtsbaeckerei_a32808 Christina Großheim Fri, 22 Nov 2019 17:40:50 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/makronen/rss32808
Ortenau (gro). Einmal im Jahr packt es selbst den größten Backmuffel: Kurz vor Weihnachten wächst die Lust auf Plätzchen, am liebsten selbstgemachte. Doch was so klein und scheinbar einfach auf dem Gabenteller unterm Weihnachtsbaum liegt, erfordert durchaus Können. Schließlich darf das Weihnachtsgebäck nicht verbrennen, aber auch nicht zu früh aus dem Ofen geholt werden. Mit der Weihnachtsbäckerei sollte nicht zu spät begonnen werden. Stollen, Lebkuchen und Printen müssen eine Weile liegen,... ]]> Freizeit & Genuss Silvarita/pixabay.com Silvarita/pixabay.com