Neueste Beiträge zum Thema Mussaka auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/mussaka https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg-stadt/c-freizeit-genuss/frisch-aus-dem-ofen_a27168 Christina Großheim Fri, 26 Jul 2019 17:00:38 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/mussaka/rss27168
Das braucht's: 500 g Hackfleisch vom Kalb750 g Auberginen1 große Zwiebel3 Spitzpaprika, mild2 bis 3 Knoblauchzehen250 bis 500 g geschälte Tomaten (je nach Geschmack)SalzPfefferPaprikapulver edelsüß1 Msp. gemahlener türkischer Kümmel1 EL TomatenmarkOlivenölfrische Tomatenkleine milde Peperoni So geht's: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebel andünsten. Paprikaschoten putzen und klein schneiden, zusammen mit dem Knoblauch und dem... ]]> Freizeit & Genuss gro gro