Neueste Beiträge zum Thema Spargellasagne auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/spargellasagne https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/offenburg/c-lokales/schicht-um-schicht-feine-spargellasagne_a133 dtp01 dtp01 Mon, 23 Jan 2017 10:48:55 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/spargellasagne/rss133
Das braucht’s: 1 kg Spargel (grün/weiß), 250 g Lasagneplatten, 60 g Butter, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Mozzarella, Parmesan, 200 g gekochter italienischer Schinken Bechamelsoße: 1 l Milch, 100 g Butter, 90 g Mehl, 1 El Spargelkochwasser, Muskatnuss So geht’s: Spargel schälen und kochen. 30 g Butter auslassen und den Spargel darin kurz ziehen lassen. Mit Salz würzen. Für die Bechamelsoße Butter auslassen und Mehl darin hell anschwitzen. Milch und Spargelkochwasser nach und nach unter Rühren mit... ]]> Lokales