Neueste Beiträge zum Thema Tanja Bauerndistel auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tanja-bauerndistel https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/achern-stadt/c-freizeit-genuss/im-ofen-ueberbacken_a49847 Christina Großheim Fri, 13 Nov 2020 18:27:23 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tanja-bauerndistel/rss49847
Das braucht's: 800 g festkochende Kartoffeln 500 g Blattspinat 120 g Greyerzer frisch gerieben 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 50 g Butter Salz Pfeffer frisch geriebener Muskat 400 ml Sahne Butter für die Form So geht's: Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Spinat putzen und waschen. Den Käse reiben. Eine Auflaufform einfetten. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem großen Topf zerlassen,... ]]> Freizeit & Genuss gro gro https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/achern-stadt/c-freizeit-genuss/herbstlicher-genuss_a31491 Christina Großheim Fri, 25 Oct 2019 17:06:56 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tanja-bauerndistel/rss31491
Das braucht's: 600 g Hokkaido-Kürbis500 g Süßkartoffel500 g Rote Beete400 g Möhren200 g rote Zwiebeln3 bis 5 Knoblauchzehenfür die Marinade: 5 EL Bratöl 4 EL dunkler Balsamico-Essig 3 EL Agavendick 3 TL Salz schwarzer Pfeffer 1/2 Bund Thymian 4 gehäufte EL Polenta So geht's: Das Gemüse waschen und putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Alles gut miteinander vermischen und in eine ofenfeste Form geben. Für die Marinade die Zutaten... ]]> Freizeit & Genuss Decker Decker https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/achern-stadt/c-freizeit-genuss/feine-exotische-note_a15630 Christina Großheim Fri, 26 Oct 2018 20:14:01 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tanja-bauerndistel/rss15630
Das braucht's: 1 Hokkaido-Kürbis, rund 1,5 kg, 100 g braune Tellerlinsen, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 500 ml Kokosmilch oder Gemüsebrühe, 1 EL Öl, 1 Stück Ingwer, etwa 1 cm, 2 TL Currypulver, 50 g Rosinen, 1 TL Tomatenmark So geht's: Den Kürbis aufschneiden und entkernen, die Schale bleibt dran. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Ingwer schälen, fein hacken oder raspeln. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten. Das Tomatenmark dazugeben,... ]]> Freizeit & Genuss gro gro https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/achern/c-freizeit-genuss/gemueseeintopf-mit-kokosmilch_a927 dtp02 dtp02 Tue, 07 Feb 2017 16:26:26 +0100 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tanja-bauerndistel/rss927
Das braucht’s für 2 Personen: 100 g Lauch, 100 g Möhre, 50 g Knollensellerie, 100 g Rosenkohl (tiefgekühlt), 1 kleine Paprikaschote rot (etwa 100 g), 1 Kartoffeln, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 10 g frischer Ingwer, 500 ml Gemüsebrühe, 160 ml Kokosmilch, 1 TL Currypulver, Salz, Pfeffer, Öl So geht’s: Lauch waschen, putzen und in ein Zentimeter breite Ringe schneiden. Möhren, Sellerie und Kartoffel schälen und ein Zentimeter kleine Würfel schneiden. Paprika waschen und putzen, ebenfalls in... ]]> Freizeit & Genuss