Neueste Beiträge zum Thema Tim Santo auf Stadtanzeiger Ortenau. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tim-santo https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/kippenheim/c-freizeit-genuss/kochen-am-lagerfeuer_a11286 Christina Großheim Fri, 03 Aug 2018 16:31:18 +0200 https://www.stadtanzeiger-ortenau.de/tag/tim-santo/rss11286
Das braucht's: Für den Lachs: 2 Lachsseiten mit Haut à 800 g, 1 EL grobes Meersalz, 2 EL gestoßener Pfeffer, 2 EL gestoßene Wacholderbeeren, 2 unbehandelte Holzbretter aus Buche, 2 bis 3 cm stark, gewässert, unverzinkte Nägel Bannock-Brot: 600 g Weizenmehl, 200 g Dinkelmehl, 5 g Natron, 6 EL Essig, 2 TL Salz, 4 EL Öl, etwa 400 ml Wasser, hoch erhitzbares Fett zum Ausbacken So geht's: Die Lachsseite mit dem Pfefer und den Wacholderbeeren kräftig einreiben und salzen. Alles gut andrücken. Die... ]]> Freizeit & Genuss kochgelegenheiten.de kochgelegenheiten.de