Kochen verstehen - Die Basics Kochkurs

Foto: Tom Gleitsmann von Mehr Genuss
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Wir kochen die Basics! Der Online Kochkurs wird am 25.05.2024 für 2 Wochen kostenfrei für alle zugänglich sein.

Unter anderem lernst du:

  • 8 Module, die dich kulinarisch auf eine neue Stufe bringen
  • Du kannst schneiden wie ein Profi und Gerichte so abschmecken, dass jedem ein "Wow" in Gesicht geschrieben wird
  • Du beherrscht eine Vielzahl an Kochtechniken wie das Emulgieren sowie zahlreicher weiterer Techniken.
  • Du weißt wie man richtig würzt, um den Besten Geschmack aus jedem Gericht rauszuholen und jedem ein "Wow" ins Gesicht zaubert.
  • Du beherrscht die Garmethoden und kannst sogar ohne Rezepte leckere Gerichte kochen.
  • Du wirst Saucen kochen können, die deine Gäste von den Tellern lecken werden.
  • Du kennst die Tricks um Kniffe um beim Kochen nicht mehr in Stress zu geraten.
  • Du kennst die Tricks um Kniffe um beim Kochen nicht mehr in Stress zu geraten. Du fühlst dich allgemein sicherer.
  • Du kannst die gelernten Techniken verknüpfen und sogar dein erstes Menü kochen!
  • Du weißt nach dem Kurs welche Küchenutensilien für den Anfang am wichtigsten sind und worauf du beim Kauf achten musst (+ Empfehlungen!)

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