Freizeit & Genuss

Am Samstag, 07.02.2026 um 20:01 Uhr findet in der Offohalle in Schuttern ein närrischer Dorfobe mit "Hans und seine Oldies" statt. Unter dem Motto "Halli Galli Obe" gibt es zu einem kurzweiligen Programm noch Musik zur Fastnacht. Neben närrischer Musik, gehören natürlich auch Oldies, Schlager, aktuelle Party-Kracher, Rock & Pop sowie gepflegte Standardtitel zu diesem Abend. Eine Party für alle Tanzbegeisterten, gemäß dem Motto "Let's have a party tonight...". Schon seit vielen Jahren erfreuen...

Am Freitag, 06.02.2026 um 18:00 Uhr findet in der Linde in Diersburg eine Schlager- und Oldie-Night mit "Hans und seine Oldies" statt. Das vielseitige Programm dieser bei Tanzfreunden beliebten Tanz-Band kann sich sehen lassen. Neben aktuellen Hits aus den Charts, gehören natürlich auch Oldies, Schlager, aktuelle Party-Kracher, Rock & Pop sowie gepflegte Standardtitel zu ihrem Repertoire. Eine Party für alle Tanzbegeisterten, gemäß dem Motto "Let's have a party tonight...". Schon seit vielen...

Am Freitag, 23.01.2026 um 18:00 Uhr findet in der Linde in Diersburg eine Schlager- und Oldie-Night mit "Hans und seine Oldies" statt. Das vielseitige Programm dieser bei Tanzfreunden beliebten Tanz-Band kann sich sehen lassen. Neben aktuellen Hits aus den Charts, gehören natürlich auch Oldies, Schlager, aktuelle Party-Kracher, Rock & Pop sowie gepflegte Standardtitel zu ihrem Repertoire. Eine Party für alle Tanzbegeisterten, gemäß dem Motto "Let's have a party tonight...". Schon seit vielen...

Am Samstag, 10.01.2026 um 18:00 Uhr findet in der Linde in Diersburg eine Schlager- und Oldie-Night mit "Hans und seine Oldies" statt. Das vielseitige Programm dieser bei Tanzfreunden beliebten Tanz-Band kann sich sehen lassen. Neben aktuellen Hits aus den Charts, gehören natürlich auch Oldies, Schlager, aktuelle Party-Kracher, Rock & Pop sowie gepflegte Standardtitel zu ihrem Repertoire. Eine Party für alle Tanzbegeisterten, gemäß dem Motto "Let's have a party tonight...". Schon seit vielen...

Offenburg Stadtmusikdirektor Axel Berger ist Badener durch und durch. Seine Frau hat schwäbische Wurzeln und beide lieben Linsen mit Spätzle. "Das Gericht kommt bei uns sehr gerne auf den Tisch", so Axel Berger. Die Menge ist für zwei Personen gedacht. Das braucht's:300 g braune Linsen1 mittelgroße Möhre100 g Sellerie1 Stange Lauch1 ZwiebelOlivenöl1 EL Butter1 bis 2 EL Mehl1 EL Tomatenmark1 EL Paprikamark2 Knoblauchzehen150 ml trockener RotweinRotwein-Essig500 ml Gemüsebrühe2...

Guggys Bläch Magic Night am 24.01.26 in Önsbach Freuen können sich alle Fasnachtsbegeisterten aus Achern und Umgebung auf den 24.01.2026: Die Bläch Forest Guggys Achern feiern wieder die Guggys Bläch Magic Night. Die mittlerer weile 23. Auflage der Kultveranstaltung findet wiederum in der Turn und Festhalle in Önsbach statt. Auch nach der fulminanten Premiere in dieser neuen Location letztes Jahr, haben die Verantwortlichen wieder ein klasse Programm zusammengestellt. Ob die „Waldulmer...

Ich bin immer wieder erfreut, wenn es in der Vorweihnachtszeit wunderbare und liebevoll gebaute Weihnachtskrippen zu besichtigen gibt. Der Bau einer Weihnachtskrippe ist ein traditionelles Handwerk, das von einer einfachen, kleinen Krippe bis zu einer großen, detailreichen, aus geschmückten Krippen bestehend. Dabei ist die Fantasie der Professionellen oder Hobbykrippenbauer in Bezug auf die unterschiedlichen Baustile und deren Aussehen weit gestreut. Ob beispielsweise alpenländisch,...

Kochen mit heißer Luft? Klar, das geht. Und zwar sehr gut sogar, wie Airfryer zeigen. Wer sich dafür interessiert, was Heißluftfritteusen noch können außer Pommes oder Frühlingsrollen, der sollte mal in "Air Fryer – Das Buch" blättern. Das Kochbuch von Edeka stellt 100 Rezepte für die Heißluftfritteuse vor. Es gibt insgesamt fünf Kapitel unterteilt in Snacks und Beilagen, Veggie und Vegan, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sowie Süßes. Da machen schon die Fotos richtig Appetit auf...

Nach dem Abitur lernte Kinderbuchautorin Andrea Schütze in ihrer Traumstadt New York American Cheesecake kennen. 35 Jahre lang suchte sie nach dem besten Rezept. Vor ein paar Jahren entdeckte es ihre Tochter. Es ist kinderleicht. Das braucht'sBoden: 300 g Hobbit-Kekse 100 g zerlassene Butter nur nach Belieben 30 g Zucker Füllung:3 Eier80 g Zucker100 Mascarpone300 Frischkäse150 g weiße, geschmolzene SchokoladeWer den Geschmack sehr liebt, kann Zitronenaroma oder Zitronenschale hinzufügen – das...

Offenburg (st) Ein Podium für regionale Kunstschaffende bieten – und die Werke zugleich an Orten präsentieren, die auf den ersten Blick nicht an Galerien denken lassen: Das war das Ziel des Projekts "Kunst kommt", das 1995 gestartet ist. 30 Jahre später hat sich die Reihe etabliert und ist aus dem Kreativangebot der Stadt Offenburg nicht mehr wegzudenken.  Die erste Vernissage war am 14. November 1995 im Eingangsbereich des Pflege- und Therapiezentrums des Paul-Gerhardt-Werks (PGW) an der...

"Provenzalischer Wintergenuss" von Sophie Bonnet ist eine wahre Liebeserklärung. Nach "Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand" nimmt die beliebte Krimiautorin in ihrem zweiten Kochbuch die Leser mit auf eine sehr persönliche Genussreise. Neben 65 Rezepten verrät sie Lieblingsplätze, beschreibt Traditionen oder begleitet Menschen wie Christian Allègre beispielsweise bei der Trüffelsuche. So führt Sophie Bonnet durch die Provence der kühlen Jahreszeit, zeigt wie die Menschen den Herbst...

Ein Teil ihrer Familie stammt aus Finnland und schon seit der frühen Kindheit verbindet Ann-Kathrin Stulz den Advent mit dem gemeinsamen Backen der finnischen Pulla. Es ist ein fester Bestandteil ihrer familiären Weihnachtstraditionen geworden. Das braucht'sFür ein Blech: 250 ml Milch Hefe für 500g Mehl je nach Größe 1-2 Eier 1 TL Salz 2 TL Kardamom 100g Zucker 500g Mehl 75g Butter Hagelzucker So geht'sDie Milch lauwarm anwärmen. Achtung: Sie darf nicht zu heiß sein! Die Hefe zerbröckeln und...

In eineinhalb Wochen ist Heiligabend und Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe und der Familie, sondern auch des Genusses. Pünktlich zur Adventszeit hat die Ketterer-Brauerei wieder ihr Weihnachtsbier auf den Markt gebracht. Und das passt prima in die Jahreszeit. Das Bier ist rot-gold bis bernsteinfarben und wird von einem schneeweißen und feinporigen Schaum gekrönt. Das Weihnachts- bier von Ketterer weist eine gleichmäßige, leichte Trübung auf. Der malzig-hefige Geruch erinnert ein...

Eigentlich isst er lieber, als selbst den Kochlöffel zu schwingen. Doch um Gäste glücklich zu machen, bereitet Thorsten Brandstätter Cannelloni auf italienische Art zu. Das Rezept macht drei Personen satt. Das braucht's:1 Packung fertige CannelloniSoße: 50 g Butter50 g Mehl500 ml passierte Tomaten500 ml Milchetwas Instant-GemüsebrüheSalzPfefferFüllung: 500 g Hackfleisch200 g Sahne100 g geriebener Parmesankäse1 Bund Petersilie1 mittelgroße Zwiebel1 Knoblauchzehe200 g geriebener...

Hornberg (st) Der erstmal unter dem Viadukt stattfindende Hornberger Weihnachtsmarkt zum 100-jährigen Jubiläum des Bauwerks zog am Freitag und Samstag, 5. und 6. Dezember ,Jung und Alt in festlicher Atmosphäre an. Das besondere Ambiente mit rotem Licht am Viadukt, warmen Farbtönen, Lichterketten und stimmiger Musik verlieh dem Wochenende einen festlichen Charme, so eine Pressenotiz. Programmhöhepunkte und Highlights: Regionaler Gesang, Live-Acts und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm...

Ortenau (lw) In ihrer Art könnten sie unterschiedlicher kaum sein – und doch haben alle drei Bücher einen direkten Bezug zur Region. Hans WeberEine Biographie über Hans Weber ist natürlich immer auch ein Buch über die Firmengeschichte. "Hans Weber – Faszination Bauen. Ein Leben lang" zeichnet auf 204 Seiten den Weg des WeberHaus-Gründers nach – vom kleinen Zwei-Mann-Betrieb im Jahr 1960 bis hin zu einem der führenden Fertighaushersteller Deutschlands. Das Buch ist in drei Kapitel gegliedert und...

Rust (ST) Der 26. Radio Regenbogen Award wird am 10. April 2026 in der Europa-Park Arena verliehen. Bekanntgabe der PreisträgerAls Medienfrau 2025 wird TV-Moderatorin Maybritt Illner ausgezeichnet, die in ihrer ZDF-Talkshow die wichtigsten Themen der Republik bespricht. Dazu zählt etwa auch der Umgang mit der deutschen Vergangenheit: Marcel Reif hielt dazu die vielbeachtete, persönliche Rede „Sei ein Mensch“. Er wird dafür mit dem Sonderpreis 2025 des 26. Radio Regenbogen Award geehrt....

Die Bimmerle Private Distillery produziert nicht nur ihren unverwechselbare Klassiker Needle Black Forest Dry Gin, sondern weitere spannende Varianten. Die wurden in einer bunten Needle Tasting Box zusammengefasst. So bunt die Verpackung, so bunt und abwechslungsreich ist auch der Inhalt. Im Set enthalten sind vier Fläschchen mit jeweils 0,1 Liter Inhalt der Sorten Needle Black Forest Dry Gin, Needle Rosé Gin, Needle The Great Green Gin und das Needle Masterpiece. The Great Green Gin ist schon...

Lahr (gro) Gerd Kohler, einer der drei Geschäftsführer von Edeka Kohler, isst gerne gut. Sein Lieblingsgeflügelrezept ist einfach, aber raffiniert. Bei dem Rezept für vier Personen kommt es nach Kohler auf die Qualität der Zutaten an. Das braucht's:4 MaishähnchenschenkelÖl zum Anbraten1 Bund Karotten mit Grün (möglichst kleine)1 Schuss Cognac500 g wilder BrokkoliSchalotten250 ml GeflügelfondSalzPfefferMuskat250 ml Sahne1 Stück Butter250 g Milch1 kg mehlige KartoffelnSchnittlauch So geht's:Die...

Offenburg Die ersten Zirkuswagen stehen schon auf dem Messeplatz in Offenburg. "Wir dürfen nach unserem Saisonschluss in Heilbronn unsere Wagen dort abstellen", verrät Thorsten Brandstätter, Pressesprecher des "Offenburger Weihnachtscircus". Doch nun startet das Team durch. "Am 3. Dezember soll der Aufbau beginnen", so Brandstätter. Zuerst werden das Zelt und das Vorzelt errichtet, dann die Sitzreihen eingebaut. Schließlich geht es an die Gestaltung des Außengeländes des "28. Offenburger...

Zwetschgenkuchen vom Blech ist ein Klassiker, der immer schmeckt. Besonders lecker ist er mit Streuseln, findet Bürgermeister Meinrad Baumann und verrät sein persönliches Lieblingsrezept.AG Das braucht's3 kg Bühler Zwetschgen Weckmehl Für den Teig: 150 g Butter 100 g Rohrzucker 2 Eier (M), 500 g Mehl ein Würfel Hefe, ein Schuss Milch Für die Streusel: 240 g Butter 180 g Rohrzucker ein gehäufter TL Zimt 300 g Mehl eine kräftige Prise Salz etwas Kardamom etwas echte Vanille So geht'sHefe in 50 ml...

Toll, den beiden scheinen die Ideen einfach nicht auszugehen. Die Rede ist von Verena Scheidel und Manuel Wassmer. Denn nach der Premiere vor elf Jahren und „Schwarzwälder Tapas 2“ mit Weintipps von Natalie Lumpp gibt es jetzt 130 neue Kreationen. Ob als leckeres Vesper für den Wanderrucksack, feines Fingerfood oder abwechslungsreiches Büffet für Feste – da ist für jede Gelegenheit und jeden Geschmack garantiert etwas dabei. Badisch und schwäbischDie Rezepte orientieren sich an der badischen...

Auch im Herbst und Winter macht das Wandern Spaß. Von Waldrennach im nördlichen Schwarzwald bis zum Hotzenwald im Süden stellt das Buch von Dieter Buck sowie Lars und Annette Freudenthal 50 Touren in National- und Naturparks vor. Da ist wirklich für jeden etwas dabei. Jede Wanderung wird in je einem eigenen Kapitel anschaulich beschrieben. Dazu gibt es schöne Fotos, Karten und tolle Tipps. Die Leser erfahren auch, wie sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln ans Ziel kommen, ob es...