Rund um Apfel und Kartoffel dreht sich das Programm im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach am Sonntag, den 6. September. Ab 11 Uhr erwarten die Besucher verschiedene Angebote zum Mitmachen und Probieren. Ergänzend vermitteln Informationsstationen auf dem Museumsgelände Wissenswertes zu den beiden Lebensmitteln.
Mit dem Apfel- und Kartoffeltag beginnt auch wieder das tägliche Mosten im Vogtsbauernhof. Die Besucher können erleben, wie Äpfel zu Saft verarbeitet werden, und den frisch gepressten Apfelsaft direkt vor Ort probieren.
Der Kartoffel widmet sich Museumsmitarbeiterin Walburga Schmalz in der Rauchküche des Falkenhofs. Von 11 bis 16 Uhr zeigt sie dort die Zubereitung von Bratkartoffeln.
Gleich zwei Offene Werkstätten für Familien stehen von 11 bis 16 Uhr auf dem Programm. Beim „Steckapfel“ können Kinder aus einzelnen Holzteilen einen Apfel zusammensetzen, der anschließend als Stiftehalter verwendet werden kann. Außerdem werden gemeinsam Apfelküchle gebacken.
Eine weitere Begegnung mit dem Apfel gibt es am Nachmittag im Lesezimmer auf dem Dachboden der Kindheit im Hotzenwaldhaus. Museumsmitarbeiterin Regina Rauber liest dort von 14 bis 16 Uhr unter dem Titel „Es war einmal ein Apfel“ Geschichten vor, in denen der Apfel eine besondere Rolle spielt.
Neben Apfel und Kartoffel rückt an diesem Tag auch die Zwetschge in den Fokus. Beim Landfrauentag „Leicht und lecker“ bereitet der Landfrauenverein Welschensteinach verschiedene Köstlichkeiten rund um die saisonale Frucht zu.
