An der Probieraktion kann man teilnehmen, indem man sich ein persönliches Probierglas kauft, mit dem dann in Ruhe die besonderen Brände verkostet werden können.
Begleitet wird diese große Verkostung von einem außergewöhnlichen Rahmenprogramm. Die Oldtimer-Ausstellung vor der Halle gehört schon traditionell zum Obstbrennertag.
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