Süßwein

Beiträge zum Thema Süßwein

Lokales
Am Donnerstagmorgen wurde in Rammersweier eine edelsüße Spezialität geerntet. | Foto: Winzergenossenschaft Rammersweier

Weinlese bei klirrender Kälte
Rammersweier erntet edelsüße Spezialität

Offenburg (st) Die Winzergenossenschaft Rammersweier hat zum Abschluss der Ernte 2023 am Donnerstag, 11. Januar, in der extra dafür reservierten Rebparzelle von WG-Vorstand Meinrad Hurst eine Souvignier gris Beerenauslese mit rund 135 Grad Oechsle geerntet, heißt es in einer Pressemitteilung. Souvignier gris ist eine pilzresistente Neuzüchtung des staatlichen Weinbauinstituts in Freiburg. Die Trauben seien leider trotz der frostigen Temperaturen um minus sieben Grad Celsius nicht komplett...

  • Offenburg
  • 11.01.24
Wirtschaft regional
WG-Vorstand Meinrad Hurst (vorne links) und Geschäftsführer Georg Lehmann (hinten links) mit den fleißigen Lesehelfern | Foto: Winzergenossenschaft Rammersweier

WG Rammersweier: Schatzkammer ergänzt
Trauben für edelsüße Weine gelesen

Offenburg (st) Die Winzergenossenschaft Rammersweier hat am Mittwoch, 29. November, in den extra dafür reservierten Rebparzellen von WG-Vorstand Meinrad Hurst eine Müller-Thurgau Auslese und eine Scheurebe-Auslese mit jeweils rund 110 Grad Oechsle geerntet. Die WG-Verantwortlichen sind laut einer Pressemitteilung dankbar, die Schatzkammer mit Süßweinen auffüllen zu können. Nun stellen sich alle die Frage: Kann die diesjährige Ernte nun noch mit einem Eiswein der Piwi-Rebsorte Souvignier gris...

  • Offenburg
  • 30.11.23
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