Eveline Schneider

Achern "Eigentlich habe ich als erste Vorsitzende gar keine Zeit mehr zum Spielen", sagt Eveline Schneider lachend. Aber das kommt natürlich überhaupt nicht in Frage. Dafür liebt sie es viel zu sehr, selbst auf der Bühne zu stehen. "Die Schauspielerei ist meine ganz große Leidenschaft", gesteht die 59-Jährige. Früher war sie meist bei drei Stücken direkt nacheinander auf der Besetzungsliste. Während sie oft noch in der einen Rolle auf der Bühne stand, probte sie bereits die nächste. "Das ist...

Bei dem Rezept handelt es sich um den Lieblingskuchen ihres verstorbenen Vaters, den er sich jedes Jahr zum Geburtstag wünschte. Eveline Schneider: "Dieser Kuchen ist Tradition in unserer Familie und ich backe ihn weiterhin jedes Jahr." Das braucht'sZutaten für eine Backform rund mit 26 cm Durchmesser Mürbeteig: 200 g kalte Butter 80 g Puderzucker 1 Pr. Salz, 1 TL Vanilleextrakt 300 g Mehl (ich nehme Dinkelmehl Typ 630) 1 Eigelb Käsekuchenmasse: 125 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier, 1 Eiweiß...