Freilichtbühne Hornberg

Emilia Fabiano, Darstellerin der Freilichtbühne Hornberg, spielt abwechselnd mit Marie Bonath in "Die Schatzinsel" die Jemima. Premiere ist am 28. Juni. Sie ist aber nicht nur eine talentierte Darstellerin, sondern auch eine tolle Köchin. Eines ihrer Lieblingsrezepte stammt von ihrer Oma Judy. Das braucht's:2-3 EL Olivenöl1 Zwiebel2-3 Knoblauchzehen800-1.000 g Hackfleisch1 Tube Tomatenmark2 TL Salz, 1 TL Zucker1 TL Pfeffer1 TL Paprika scharf2 EL Basilikum, 2 EL Oregano2 EL Majoran2 kg passierte...

Spaghetti Bolognese ist ein absolutes Lieblingsgericht von Groß und Klein. Da ist Michael Werler keine Ausnahme. Denn auch für ihn ist dieser Klassiker der italienischen Küche eines seiner Lieblingsgerichte. Das Rezept ist für vier Personen. Das braucht's:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Möhre 500 g RinderhackfleischSalz und Pfeffer 200 ml Rinderbrühe70 g Tomatenmark 1 TL Oregano 400 g Tomaten, stückige2 EL Tomatenketchup 500 g Spaghetti So geht's:Zwiebel, Knoblauch und die Möhre schälen und in feine...