Winzer

Beiträge zum Thema Winzer

Lokales
Mitglieder es Gemeinde- und Ortschaftsrats Kappelrodeck und Waldulm versuchten gemeinsam mit Bürgermeister Stefan Hattenbach und Kellermeister Thomas Hirt den Jubiläumswein. | Foto: Gemeinde Kappelrodeck

Jubiläumscuvée zum Gemeindejubiläum
Premiere für einen einmaligen Wein

Kappelrodeck (st) „Kappelrodeck und Waldulm sind zweifach gut. Und das seit mittlerweile fast 50 Jahren“, so Bürgermeister Stefan Hattenbach anlässlich einer Zusammenkunft von Gemeinde- und Ortschaftsräten am Montagabend. Seit 1974 bilden Kappelrodeck und Waldulm gemeinsam eine Gemeinde, und damit wird im kommenden Jahr das 50-jährige Bestehen der Kommune mit zwischenzeitlich 6.200 Einwohnern gefeiert. Dass dabei in einer lebendigen und feierfreudigen Weinbaugemeinde auch ein hochkarätiger...

  • Kappelrodeck
  • 08.11.23
Lokales
Viele Hände führten in Kappelrodeck zu einem schnellen Ende. | Foto: Waldjugend Kappelrodeck

Viele Hände, schnelle Ende
Waldjugend nimmt alte Redensart wörtlich

Kappelrodeck (st). Kräftig angepackt haben etwa 20 Freiwillige im Kappelrodecker Hofackerteich. Laut einer Pressemitteilung der Waldjugend Kappelrodeck waren die im Rahmen der Flurbereinigung 2014 durch die Waldjugend gesetzten Büsche prächtig gewachsen. Derartige Pflegemaßnahmen sind im Pflegeplan für das Gebiet alle paar Jahre vorgesehen, damit das Wiesengelände nicht zuwächst. Winzer und Waldjugend arbeiten mit vereinten Kräften Angeregt hatte die Aktion der Winzer Gebhardt Graf, der...

  • Kappelrodeck
  • 11.02.19
Lokales
Foto: Hex vom Dasenstein
2 Bilder

Weinlieferant muss auf allen Absatzkanälen aktiv sein
Trend geht zu Weinen mit Spiel und Rasse

Kappelrodeck/Sasbachwalden (dh). "Vor 20 Jahren befand ich mich in der Ausbildung zum Winzer in Durbach. Damals legten wir viel Wert auf sehr hohe Traubenreife, also Weine mit tendenziell mehr Alkohol und mehr Volumen", erinnert sich Marco Köninger, Chef des Winzerkellers Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck. Doch seit 1997, dem Geburtsjahr des Guller, hat sich im Weinbau und in der Kellerwirtschaft einiges verändert. "Heute geht der Trend eher hin zu filigraneren Weinen mit viel Spiel und Rasse,...

  • Kappelrodeck
  • 17.11.17

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Burgunderfest & Weinabend | Im Winzerkeller Hex vom Dasenstein | Foto: Winzerkeller Hex vom Dasenstein
  • 11. Mai 2024 um 18:30
  • Winzerkeller Hex vom Dasenstein GmbH
  • Kappelrodeck

Burgunderfest & Weinabend | Im Winzerkeller Hex vom Dasenstein

Burgunderfest am 12. Mai & Weinabend 11. Mai 2024 Im Winzerkeller Hex vom Dasenstein findet am 12. Mai 2024 wieder das beliebte Burgunderfest mit Tag der offenen Tür statt. Das Fest wird um 11.00 Uhr mit dem Fassanstich durch die Oberkircher Weinprinzessin Karina Roth eröffnet, ein "offener Winzerkeller" lädt dann von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr zu Kellerführungen mit Sekt- und Weinprobe (kostenfrei) ein. Mittagstisch und Festbewirtung durch einen örtlichen Gastronomen und VereineOffener...

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