Matthias Niemann

Offenburg (rig) Es riecht nach frischem Brot, aber in den Hallen von Schnitzer steckt mehr als Handwerk. Dort trifft Bio auf Ingenieurskunst. Gegründet 1968 vom Zahnarzt Dr. Schnitzer begann alles mit der Idee, Menschen für vollwertige Ernährung zu begeistern – etwa mit einer der legendären Haushaltsgetreidemühlen. Heute steht das Unternehmen für glutenfreie Bio-Premium-Backwaren. Reines Bio-Unternehmen„Wir sind ein reines Bio-Unternehmen. Das ist unser Markenkern – und daran rütteln wir nicht....