Asiatische Nudelpfanne

Offenburg (gro) Matthias Bäurle, Pressesprecher des Landgerichts Offenburg, verrät eines seiner Lieblingsrezepte. Wok-Gerichte haben für ihn einen Vorzug: Sie sind schnell gekocht und können auch für nur eine Person zubereitet werden. Wer Gäste einlädt, der muss einfach die Zutaten der asiatischen Nudelpfanne multiplizieren. Das braucht'sSoße: 4 EL Sojasoße 1 EL Reisessig 1 TL Sesamöl 1 EL Honig Wok: Öl 2 Zehen Knoblauch, fein geschnitten 1 daumengroßes Stück Ingwer, fein geschnitten 3...