Franz Fies

Wenn ein Ort wie Ringelbach sein 800-jähriges Jubiläum feiert, dann ist das schon ein Grund, mit besonderen Tröpfchen anzustoßen. Die ortsansässige Schwarzwälder Feingeistbrennerei Franz Fies hat zu diesem Anlass einen Kastanienlikör in Sonderedition kreiert. Schließlich ist Ringelbach Kastaniendorf und kann einen eigenen Keschde-Wanderweg vorweisen. Außerdem hat die Guller-Testredaktion das Schwarzwälder Kirschwasser in der Jubiläumsabfüllung probiert. So unterschiedlich beide sind, eines...

Oberkirch (st) Sommerzeit ist Kirschenzeit, entsprechend heiß laufen derzeit die Sortieranlagen für die Industriekirschenverarbeitung der Edelobstbrennerei Franz Fies GmbH. Vergangenen Freitag besuchte Oberbürgermeister Gregor Bühler die Produktionshallen auf dem Betriebsgelände der Obstgroßmarkt Mittelbaden eG. Brennerei-Inhaber Heinz-Peter Fies, Geschäftsführer Joachim Neymeyer und Prokuristin Anne-Katrin Hormann gaben Einblicke in die Kirschverarbeitung für die Süßwarenindustrie. „In diesem...