Wurstsalat

Beiträge zum Thema Wurstsalat

Freizeit & Genuss
Raphael Martin, Marktscheune, Berghaupten  | Foto: Marktscheune

Vesper mit Wurstsalat, Brägele und Bibiliskäse
Badisches Dreierlei

Das braucht's (für zwei Personen): Bratkartoffeln: etwa 300 g festkochende Kartoffelnfrische PetersilieSalzPfefferRapsölButterWurstsalat: etwa 300 g Fleischwurst am Stück oder vorgeschnitteneine halbe ZwiebelEssigÖlmittelscharfer SenfSalzPfefferBibiliskäse: 240 bis 250 g BibiliskäseSalzPfefferfrische Petersilie oder Schnittlauch fürs Topping So geht's: Die Kartoffeln bereits am Vortag waschen und in leicht gesalzenem Wasser mit der Schale bissfest kochen. Das Wasser abschütten, die Kartoffeln...

  • Berghaupten
  • 08.07.22
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