Genuss-Tipp im Guller
Hieronymus Frühlingsbier in der Bügelflasche
- Foto: Glaser
- hochgeladen von Anne-Marie Glaser
Für alle, die sich schon einmal einen Vorgeschmack auf den Frühling holen möchten, hat die Schlossbrauerei zu Schmieheim ein Saisonbier gebraut. Das Hieronymus Frühlingsbier präsentiert sich farblich im Glas wie flüssiges Bernstein und ist naturtrüb. Letzteres bedeutet, dass das Frühlingsbier nicht blankfiltriert wird, weshalb die natürlichen Schwebestoffe erhalten bleiben. Der Duft ist angenehm, frisch, aromatisch und erinnert an einen Park nach einem tüchtigen Regenschauer im April.
Klassisches Vesper
Im Antrunk ist das Hieronymus-Saisonbier vollmundig, um sich dann am Gaumen frisch und fruchtig mit feiner Zitrusnote zu präsentieren. Und von wegen schüchterner Sonnenstrahl als Vorbote – mit 5,2 Prozent präsentiert sich das Frühlingsbier geschmacklich kraftvoll und aromareich. Die Guller Test-Redaktion hat es zu einem klassischen Vesper genossen, wozu es hervorragend passt.
Witziges Etikett
Witzig ist das Etikett mit buntem Schmetterling und einer fröhlich auf einer Frühlingswiese dahinhüpfenden Bierflasche mit geöffnetem Bügelverschluss. Die 0,33-Liter-Flasche ist perfekt für den kleinen Durst. Und wenn er größer ist, wird einfach eine zweite geöffnet.
Anne-Marie Glaser
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