Beeindruckt von Effizienz

Senioren Union besucht OGM

Oberkirch (st) Beeindruckt zeigten sich die gut 30 Gäste der Senioren Union Kreisverband Ortenau beim Besuch des Obstgroßmarktes Mittelbaden in Oberkirch.

Ulrich Dahm, Geschäftsführender Vorstand des Obstgroßmarktes Oberkirch, führte die Senioren durch den Obstgroßmarkt. „Wir liegen mit dem Obstgroßmarkt in einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebieten Deutschlands“ wies Dahm auf die Bedeutung der heimischen Region in Sachen Obstbau hin. Er erläuterte den Gästen die Arbeitsweise der Erzeugergenossenschaft, die sich unter anderem um die gemeinsame Vermarktung der Obsternte der rund 1.000 Mitglieder kümmert. „Gemeinsam sind wir stärker, können für unsere Erzeuger die Preise und die Bedingungen mit dem Lebensmittelhandel aushandeln“ so Dahm. Er erläuterte den Senioren beim Durchgang durch den Großmarkt, wie die verschiedenen Obstsorten im Großmarkt täglich frisch gepflückt bei den Erfassungsstellen oder direkt von den Erzeugern angeliefert werden, und im Markt die Qualitätssicherung durchgeführt wird. „Wir verpacken für den Lebensmitteleinzelhandel nach deren Wünschen“ machte Dahm deutlich.

Beeindruckend, wie mit wenigen Mitarbeitern die verschiedenen Obstsorten für den Einzelhandel fertig kommissioniert und dann von den Kühl-LKW abgeholt und zu den Verkaufsstellen gebracht werden, fasste ein Senior das Geschehen zusammen. „Die Frischelogistik ist perfekt organisiert“, stimmte Dahm zu.

Ein anderer fragte auch nach der Konkurrenz zum OGM. „Wir arbeiten nach dem Genossenschaftsmodell und halten zusammen“, so Dahm, fügte in puncto Bezahlung der Obstbauern hinzu: „Wir sind eine starke Gemeinschaft, bei Lieferung erhalten die Obsterzeuger Abschlagszahlungen, nach dem Verkauf erfolgt die detaillierte Abrechnung.

„Wir können nur froh sein, dass wir in unserer unmittelbaren Nähe so gutes Obst mit so guten Vermarktern haben“, fasste die Kreisvorsitzende der Senioren Union, Kordula Kovac, zusammen und dankte dem geschäftsführenden Vorstand und seinen Mitarbeitern für die gute Führung. Kovac bat die Anwesenden auch darum, regionale und saisonale Produkte einzukaufen, und so die heimische Region und die Landwirte zu unterstützen.

Nach dem Besuch beim OGM trafen sich die Senioren im Hotel Sonne in Oberkirch zum gemütlichen Beisammensein und zum Austausch. Die Kreisvorsitzende dankte dabei vor allem der Vorsitzenden des Ortsverbandes Offenburg, Walburga Rieß-Raderscheid.