Genuss Tipp
Eleganter Riesling

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Eleganter Riesling von Alten Reben

Drei Sterne zieren das Etikett des Riesling trocken Alte Reben des Durbacher Weinguts Alexander Laible. Drei Sterne bedeuten in der Weinguteigenen Klassifizierung, dass es sich um ein Produkt aus dem Spitzensegment handelt. Und diesem Anspruch wird der Jahrgang 2022 auf jeden Fall gerecht. Die Farbe ist ein schönes Gelb mit goldenen Reflexen. Der Duft unverkennbar nach gelben Früchten wie Pfirsich mit einer Zitrusnote. Bereits beim ersten Schluck überzeugt der Riesling mit seiner Mineralität, der fruchtigen Note und einem angenehmen Säuregehalt. Ein sehr ausgewogener Wein, dessen wunderbare Aromatik im Nachgang lange anhält. Er passt perfekt zur leichten Sommerküche und ist auch als Solist an einem schönen Sommerabend immer eine gute Wahl.
Text/Foto: gro

Es geht um Achtsamkeit auch in der Ernährung

Es geht um eine nachhaltige und achtsame Lebens-, aber auch Ernährungsweise. Hierzu finden sich im Kochbuch von Goodful 50 Rezepte für Frühstück, Gerichte zum Vorbereiten, für den Singlehaushalt, Abendessen, Snacks, Süßes und Soßen. Außerdem gibt es Interessantes zu Themen wie Vorräte oder Ernährung und Stimmung.
"Goodful – Das Kochbuch", ISBN 978-3-517-099004-0 T/F: ag

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Foto: Südwest Verlag

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