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Waldhaus Die Privatbrauerei Waldhaus wurde vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in einer feierlichen Zeremonie in Berlin mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. „Das ist für uns Brauer wie ein Ritterschlag“, sagt Dieter Schmid, Geschäftsführer der Privatbrauerei Waldhaus. Denn geadelt wurden nur zwölf der 1492 deutschen Brauereien. „Ein schöner Erfolg für Waldhaus und natürlich auch für unsere Kunden. Ein weiterer Beleg, dass die Bierspezialitäten aus Waldhaus zur...

Hornberg/Stuttgart. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Familienbrauerei M. Ketterer aus Hornberg mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat steht für eine langjährige, nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand auf den „8. DLG-Lebensmitteltagen“ statt, die erstmalig in Stuttgart durchgeführt wurden und als Treffpunkt der deutschen Ernährungswirtschaft gelten. DLG-Vizepräsident Prof. Dr....