Longdrink

Beiträge zum Thema Longdrink

Freizeit & Genuss
Einen Himbeer-Mojito kann man sowohl mit als auch ohne Alkohol zubereiten.  | Foto:  "Sicht.Bar"

Sommerzeit ist Cocktailzeit
Rühren oder Schütteln ist die Frage

Ortenau (gro). Ja, es gibt sie auch ohne Alkohol, doch streng genommen handelt es sich dann nicht um Cocktails. Denn diese werden definiert als ein Mischgetränk aus zwei oder mehr Zutaten, von denen eine eine Spirituose sein muss. Das Wort Cocktail wird seit dem Beginn des 19. Jahrhunderts benutzt. Ursprünglich wurden damit Schnäpse aller Art, die mit Zucker und einem Kräuterbitter gemischt wurden, bezeichnet. Short- oder Longdrink? Mittlerweile fallen alle Mixgetränke unter diesen Oberbegriff....

  • Offenburg
  • 12.08.22
Freizeit & Genuss
Erfrischt ganz ohne Alkohol und versetzt in Sommerlaune: der Cocktail Hafen 17.  | Foto: Christina Großheim

Es gibt für jede Tageszeit den passenden Cocktail
Herbe Drinks vor dem Essen, süße danach

Ortenau (gro). Eigentlich haben sie das ganze Jahr über Saison, aber besonders beliebt sind Cocktails vor allen Dingen im Sommer. Denn die erfrischenden Drinks mit und ohne Alkohol versetzen jeden – vor allen Dingen, wenn sie bunt und exotisch sind – einfach in Urlaubslaune. Dabei gibt es das ganze Jahr über Gelegenheit, sich mit einem gut gemachten Getränk zu verwöhnen. Zunächst einmal, ein Cocktail muss keinen Alkohol enthalten, viele tun es aber. Es gibt auch nicht die Tageszeit, an der ein...

  • Ortenau
  • 17.08.18
Freizeit & Genuss
Erfrischend und kühl: Der „Durstkiller“ (links) wird ohne Alkohol zubereitet, der „Brombeerito“ ist „rumseelig“. | Foto: Zarkos

Geschüttelt oder gerührt – es kommt auf den Drink an

Die Kunst einen Drink zu mixen, ist fast so alt wie der Genuss von Alkohol überhaupt. Richtig in Mode kamen Cocktails allerdings erst im 19. Jahrhundert. In dieser Zeit entstanden auch viele der heute noch als Klassiker bekannten Drinks wie Planters Punch oder der Martini. Der übrigens im Ursprung aus Gin, Wermut und einer Zeste Zitronenschale besteht. Die Unart ihn mit Wodka zuzubereiten, führte James Bond-Erfinder Ian Fleming ein. Es gibt unzählige Cocktails und es ist nicht leicht, den...

  • 07.02.17
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