Martin Weber

Ringsheim (st) Der Weißwein für das Ringsheimer Ortsjubiläum 2026, ein trocken ausgebauter Weißburgunder, wurde jetzt im Weingut Weber-Link im Beisein von Weingut-Chef Martin Weber und Bürgermeister Pascal Weber abgefüllt und eingelagert, schreibt die Gemeinde in einer Pressemitteilung. Nun könne das „Jubiläumströpfle“ in den kommenden Monaten bei optimalen Raumbedingungen „auf der Flasche“ reifen. Danach folge noch die Etikettierung. Anschließend könnten dann Verkauf und Ausschank im Jahr 2026...

Ringsheim (st) 2026 feiert Ringsheim 800-jähriges Ortsjubiläum. Die ersten Vorbereitungen und Gespräche haben begonnen, in den Sommerferien wurde schon das Jubiläums-Logo vorgestellt. Zum Jubiläum des Weinorts am Kaiserberg soll es auch zwei spezielle „Jubiläumsweine“ geben, einen „Roten“ und einen „Weißen“. Für den roten Spätburgunder hat die Gemeinde jetzt in enger Zusammenarbeit mit Winzer Martin Weber vom Weingut Weber-Link ein handgefertigtes 800l Holzfass gekauft, welches jetzt in...

Namensgeberin ist Eva Niederhöfer, ihres Zeichens Kellermeisterin beim Ortenauer Weinkeller, kurz OWK. Ihr erster selbst kreierter Wein "Eva" ist ein Sauvignon Blanc, das ist ihre Lieblingssorte. Ein leichter Sommerwein sollte es werden und der ist ihr auch absolut gelungen. Mit nur zehn Volumenprozent Alkohol ist er ein hervorragender Gesellschafter an lauen Abenden auf dem Balkon oder im Garten. Da schenkt man sich gerne noch ein zweites Glas ein. "Eva" überzeugt mit einer leicht exotischen...