Rebsorten

Durbach (gro) Hitze und Trockenheit setzen den Reben zu. Stephan Danner, Geschäftsführender Vorsitzender Durbacher Winzer und Vizepräsident des Badischen Weinbauverbands, erklärt den Stand in den Weinbergen. Wie wirken sich Temperaturen über 40 Grad Celsius auf die Reben aus? Es fehlt das Wasser, das zum Erhalt des Stocks, der Laubwand und der Trauben benötigt wird. Durch die starke Hitze trocknen die Böden an der Oberfläche stark aus. Wind beschleunigt dieses Phänomen noch. Gerade die...