Weinparadies Ortenau

Gengenbach (st) Ort der jährlichen Mitgliederversammlung des Weinparadies Ortenau e.V. ist immer ein besonderer Weinbaubetrieb. Dieses Jahr trafen sich die Vertreter der Mitgliedsbetriebe in den Räumen der Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, heißt es in einer Pressemitteilung. Sie gehört nach stilvoller Renovierung in einem historischen Gebäude zu einem Beispiel innovativer und gelungener Weinarchitektur in der Ortenau. Die Neuwahlen brachten folgende Ergebnisse – alle bisherigen...

Offenburg (st) Einen gelungenen Rahmen für den Ortenauer Weinmarkt hat die Reithalle den Mitgliedsbetrieben des Weinparadies Ortenau am vergangenen Sonntag geboten. Ein reiche Palette ihrer Weine und Sekte haben die 23 Weinbaubetriebe unterschiedlicher Größe den Weingenießern an den Ständen geboten. Die Bandbreite reichte laut Pressemitteilung vom Bio-Weingut Glanzmann aus Durbach, über s’Wilde Weingut mit PiWi-Weinen aus Sasbachwalden bis zum Weingut und der Privatkellerei Bimmerle KG in...

Ortenau (st) Zum dritten Mal präsentieren renommierte 23 Weinbaubetriebe aus der Ortenau ihre Erzeugnisse auf dem Ortenauer WeinMarkt. Dieses Jahr geben sich die Winzer am Sonntag, 12. Mai, von 12 bis 18 Uhr ein Stelldichein in der Reithalle auf dem Kulturforum Offenburg. Im Eintritt ist der Pfand für ein Glas enthalten. Auf dem dritten Ortenauer WeinMarkt können Ortenauer Weine in all ihren Traubensorten und Ausbauformen verkostet werden. Jedes Weingut, Weinhaus oder jede Winzergenossenschaft...

Offenburg Die erste Auflage des Ortenauer WeinMarkts fand im vergangenen Juni statt. Die Neuauflage der Weinmesse im Canvas22, dem ehemaligen Schlachthof, in Offenburg steigt am Samstag, 6. Mai, von 12 bis 18 Uhr. Am Konzept hat sich gegenüber dem Vorjahr nichts verändert: "27 Betriebe präsentieren über 200 Weine und Sekte. Wir haben sieben Weinhoheiten zu Gast, zwei Foodtrucks sichern das leibliche Wohl und im Lebens Art Café können die Besucher entspannen", sagt Stephan Danner,...

Was essen Badener an Weihnachten? Richtig, Schäufele mit Kartoffelsalat. In unserer Reihe "Was Ortenauer so anrichten" zeigt Stephan Danner, Geschäftsführer der Durbacher Winzergenossenschaft, Sprecher der Ortenauer Winzergenossenschaften und Vorsitzender des Weinparadies Ortenau, wie das Schäufele saftig und der Kartoffelsalat schlotzig wird. Das Rezept ergibt sechs Portionen. Das braucht's: 1,5 kg Schäufele ohne Knochen2 Knoblauchzehen1 Lorbeerblatt1/4 l Durbacher Riesling trocken Für den...

Bad Peterstal-Griesbach (st). 19 Betriebe hatten insgesamt 66 Spätburgunder Weine einer Fachjury zur Verkostung zu den "TOP TEN Spätburgunder 2021 des Weinparadieses Ortenau eingereicht. „Es freut mich, dass so viele Betriebe ihre Weine angestellt haben“, sagt der Sprecher des Weinparadies Ortenau, Stephan Danner, und verweist auf die hohe Weinqualität, die sich nicht zuletzt in einem sehr engen Ergebnis der Siegerweine ausdrücke. „Die 'TOP TEN Spätburgunder Gala 2021' unter 2G-Bedingungen...

Ortenau (st). Sina Erdrich (24) stammt aus Durbach in der Ortenau und wurde zur 73. Deutschen Weinkönigin gewählt. Sie ist damit erst die siebte Deutsche Weinkönigin, die aus Baden kommt. Die Bildungswissenschaftlerin kennt alle Arbeiten in den Reben aus dem elterlichen Betrieb und konnte ihre weinbaufachliche Kompetenz mit Charme und Humor der Jury erfolgreich präsentieren. „Die Wahl von Sina Erdrich zur Deutschen Weinkönigin“, so der erste Vorsitzende des Weinparadieses Ortenau und...

Ortenau (st). 27 Teilnehmer haben die Prüfung zum Wein-Guide - Weinerlebnisführer - bestanden, sie bildete den Abschluss des bislang zehnten Kurses der Volkshochschule Ortenau (VHS Ortenau) und dem Weinparadies Ortenau e.V.. Damit hat sich die Zahl der Absolventen seit Beginn der Weinguide Ausbildung 2007 in der Ortenau auf 250 erhöht. Der Kurs mit seinen 16 Terminen hatte im Oktober 2019 begonnen und umfasste 80 Unterrichtsstunden, teils abends, teils samstags. Breit angelegt waren die Themen:...

Ortenau (gro). 15 Winzergenossenschaften, sieben Erzeugergemeinschaften, 134 Weingüter und 118 Selbstvermarkter produzieren in der Ortenau Wein. "In der Summe sind das also 274 kleine und große Weinbaubetriebe in der Ortenau. Ungefähr 3.000 Winzerfamilien sind hierin vereinigt, die wiederum rund 2.700 Hektar Rebfläche bewirtschaften", stellt Stephan Danner, Vorsitzender des Weinparadieses Ortenau und Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Durbach, fest. "Dazu kommen noch rund 1.000...