Genuss-Tipp im Guller
Klein und fein – Duo in der Evermann Tasting Box

Ein starkes Duo  | Foto: Bimmerle

Das Basisdestillat ist bei beiden Whiskys gleich. Doch dann trennen sich die Wege von Theo und Wilhelm Evermann aus dem Hause Bimmerle in Achern. Um es vorwegzunehmen: Favorit der dreiköpfigen Test-Redaktion war der Theo Blended Whisky mit 40 Prozent Alkohol. Im Glas präsentiert er sich mit einer schönen goldenen Farbe und einem angenehmen Duft. Geschmeidig und mild umschmeichelt er die Zunge, zeigt dann aber im Abgang, dass er doch auch Feuer hat. Es ist der Auftritt eines Gentleman – angenehm, aromatisch, rund.

Facettenreicher

Whisky-Liebhaber, die es geschmacklich facettenreicher mögen, werden aber den Wilhelm Single Malt Whisky bevorzugen. Mit 42 Prozent wirkt er vordergründig noch mild. Insgesamt präsentiert er sich aber geschmacklich selbstbewusster und kraftvoller. Letztendlich ist es reine Geschmackssache, ob man Theo oder Wilhelm den Vorzug gibt. Es lohnt sich jedenfalls, beide zu probieren. Toll zum Kennenlernen ist die Evermann Whisky Tasting Box mit zwei kleinen 0,1-Liter-Fläschchen.
ag

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