Edwin Mantel ist Geschäftsführer bei Edeka
Neu an der Spitze von Südwest Fleisch
- Neuer Geschäftsführer von Edeka Südwest Fleisch: Edwin Mantel
- Foto: Edeka Südwest/Guido Gegg
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Offenburg/Rheinstetten (st). Edwin Mantel (52) ist seit dem 1. Januar gesamtverantwortlicher Geschäftsführer der Edeka Südwest Fleisch GmbH in Rheinstetten bei Karlsruhe. Er folgt auf Jürgen Sinn (63), der in den Ruhestand verabschiedet wurde, und bildet zusammen mit Andreas Pöschel (59) das neue Führungsduo.
Der gelernte Metzger, Betriebswirt und diplomierte Lebensmitteltechnologe ist bereits seit 1999 für Edeka Südwest Fleisch tätig, zuletzt als Werksleiter, und mit den Abläufen des Betriebs zur Verarbeitung von Fleisch bestens vertraut.
Edeka Südwest Fleisch besteht seit 1970 und ist eine hundertprozentige Tochter der Edeka Südwest. Die mehr als 1.000 Mitarbeiter versorgen rund 1.200 Bedientheken in Edeka-Märkten. Am 2011 eröffneten Standort in Rheinstetten werden Fleisch- und Wurstwaren hergestellt, darunter zahlreiche Spezialitäten aus regionalen Kooperationen mit Landwirten im Südwesten, und Fisch sowie Käse kommissioniert. Edwin Mantel wird den Produktionsbetrieb gemeinsam mit Andreas Pöschel leiten, der im Juni 2020 in die Geschäftsführung von Edeka Südwest Fleisch eingetreten ist.
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