Stoeffler knackt den Flammkuchenrekord
Stolze 89,28 Meter Genuss
- Dieser Flammkuchen ist natürlich nicht mit der XXL-Variante von Stoeffler zu vergleichen.
- Foto: ag
- hochgeladen von Christina Großheim
Straßburg (st) Die Firma Stoeffler, die elsässische Spezialitäten produziert, feiert in diesem Jahr ihr 80-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass wurde am Sonntag, 22. März, der längste Flammkuchen der Welt im Meinau-Stadion gebacken und gegessen. Der elsässische Klassiker in der XXL-Version brachte es auf 89,28 Meter. Damit wurde der bestehende Rekord eingestellt.
Laut Pressemeldungen ist der Rekord kein Zufall: eineinhalb Jahre dauerten die Vorbereitungen auf den großen Tag. Insgesamt wurden für den Flammkuchen 50 Kilogramm Teig, 20 Kilogramm Zwiebeln, 25 Kilogramm Speck und 25 Liter Schmand verwendet.
Nachdem der Rekord-Flammkuchen ausgemessen war, ging es in der Spielpause der Begegnung der Damen von Racing Strasbourg gegen FC Nantes ans Essen.
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