Egbert Laifer

Beiträge zum Thema Egbert Laifer

Freizeit & Genuss
Egbert Laifer, "ChocoL", Nordrach | Foto: "ChocoL"

Rezept: Schokoladentrüffel mit zartem Rumaroma
Sanft schmelzend

Das braucht's: 225 g Zartbitterschokolade115 ml Rahm30 g Butter2 EL Rum von einem regionalen Anbieter300 g dunkle Schokolade für den Überzug So geht's: Zartbitterschokolade hacken und in eine Edelstahlschüssel geben. Den Rahm kurz aufkochen, auskühlen lassen, anschließend über die klein gehackte Schokolade gießen. Mit einem Schneebesen solange vorsichtig rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Die weiche Butter und den Rum einrühren. Masse mit einem Rührbesen kräftig durchrühren...

  • Nordrach
  • 27.11.20
  • 1
Lokales
Der Moospfaff - eine Sagengestalt in der Moos | Foto: Gemeinde Nordrach

Positive Bilanz für den Moospfaffmonat
Vorbereitungen für 2018 beginnen im Frühjahr

Nordrach (st). Der Moospfaffmonat in Nordrach hat sich im Veranstaltungskalender fest etabliert. Vom 1. bis 28. Oktober fanden insgesamt 13 Veranstaltungen statt. Über 500 Besucher kamen zu der Nordacher Veranstaltungsreihe und gaben eine positive Resonanz. Den Auftakt bildete eine Mondscheinwanderung, die rund 30 Teilnehmer anzog. Bei Laternenlicht ging es durch die Moos, wo der Moospfaff – verkörpert von Egbert Laifer – nicht lange auf sich warten ließ. Auch beim „Lebendigen Moospfaff-abend“...

  • Nordrach
  • 15.12.17
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