Genuss-Tipp im Guller
"Water & Wine": prickelnd und erfrischend
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Hand aufs Herz, die zweiköpfige Guller-Genuss-Tipp-Redaktion konnte nicht herausschmecken, welche Rebsorten genau verwendet wurden. Der Ortenauer Weinkeller verrät auf den Etiketten auch nur, dass es 60 Prozent Weißwein beziehungsweise Rosé aus Baden ist. Hinzu kommt jeweils noch kohlensäurehaltiges Wasser und fertig sind die neuen "Water & Wine"-Weinschorlen. Zwei prickelnde und herrlich erfrischende Sommergetränke. Beide sind feinherb, liegen geschmacklich also zwischen trocken und lieblich. Die Weißweinschorle ist sehr fruchtig und hat eine angenehme Säure. Die Roséschorle ist etwas vollmundiger und überzeugt mit deutlicher Himbeernote. Das Mischverhältnis ist ausgewogen. Bei beiden Schorlen steht der Wein im Vordergrund, das Getränk ist mit 6,3 Prozent beziehungsweise 6,8 Prozent in Sachen Alkohol noch vergleichsweise leicht. Der Inhalt mit 0,33 Litern kann also durchaus alleine bewältigt werden, aber ebenso gut zu zweit geteilt werden. Beim Thema Eiswürfel gingen beim Guller-Test-Duo die Meinungen etwas auseinander. Letztendlich ist das eine reine Geschmackssache. Einigkeit bestand jedoch darin, dass beide Schorlen sehr gut gekühlt genossen werden sollten. Das Fazit: ein schönes Sommergetränk für den leichteren Alkoholgenuss.
Anne-Marie Glaser
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