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Keine Frage, der Ortenaukreis ist eine Genuss-Region. In unserer Deckelelupfer-Serie "Was Ortenauer so anrichten" verrät Günter Pfundstein eines seiner Lieblingsrezepte: Forelle kunsprig in der Pfanne gebraten, hier das Rezept für vier Personen. Das braucht's4 ganze Forellen, küchenfertig ausgenommen 4 gehäufte EL Mehl 4 EL Butter Zitrone Salz Pfeffer So geht'sDie ausgenommenen Forellen innen mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl auf einen flachen Essteller verteilen und die Forellen...
Der Reit- und Fahrverein Gengenbach bietet am 11. Februar einen Nachmittag mit dem Trendsport Hobby Horsing an. Vorsitzende Isabel Obleser erklärt, was dabei passiert. Wie funktioniert Hobby Horsing? "Reiten" mit dem Steckenpferd, bei der Trainingseinheit werden Dressuraufgaben geübt und sogar Hindernisse überwunden. Warum ist das eine gute Übung für das Reiten auf einem richtigen Pferd? Die Hobby Horsler lernen die ersten Hufschlagfiguren und die korrekte Zügelhaltung. Kondition und Balance...
Ortenau/Breisach Anlässlich des 60. Jubiläums des Elysée-Vertrags sowie des vierten Jahrestages der Unterzeichnung des Aachener Vertrags trafen sich die Präsidenten der vier Eurodistrikte am Oberrhein – Landrat Dr. Christoph Schnaudigel (Pamina), Landrat Frank Scherer (Strasbourg-Ortenau), Gérard Hug (Freiburg-Centre Sud Alsace) und Thomas Zeller (Trinationaler Eurodistrict Basel) – im neuen grenzüberschreitenden Kulturzentrum Art’Rhena auf der Ile du Rhin in Vogelgrun bei Breisach am Rhein....
Stuttgart/Kinzigtal An insgesamt neun Tagen repräsentiert der Schwarzwald Tourismus Kinzigtal e. V. das Kinzigtal auf der CMT in Stuttgart. Die inzwischen weltgrößte Tourismusmesse findet im Ländle statt und hat allein am Eröffnungswochenende rund 80.000 Besucher gezählt. Das ist laut Messe „so stark wie vor Corona“. Auch am Kinzigtalstand war das Interesse am Verreisen deutlich zu spüren, heißt es in einer Presseinformation. Neben den Themen Wandern, Radfahren, Ausflugsziele und...
Offenburg Das Ambulante Rehazentrum Ortenau am Ortenau Klinikum Offenburg-Kehl, Betriebsstelle Ebertplatz in Offenburg, gewährleistet bei der Versorgung seiner Patienten hohe Qualitätsstandards. Zu diesem Ergebnis kommt ein kürzlich erfolgreich abgeschlossenes Audit zur erneuten Zertifizierung des Qualitätsmanagementsystems der Einrichtung, heißt es in einer Presseinformation. Dabei habe das Rehazentrum alle Prüfungsanforderungen aus dem Zertifizierungsverfahren "QReha" erfüllen können....
Für Politik hat sich Johannes Baier schon immer interessiert. In jungen Jahren war der heutige FDP-Kreisverbandsvorsitzende sogar zeitweise Mitglied in der Jungen Union. Aber dann rückten Studium sowie Arbeit in den Vordergrund. Sein politisches Engagement schlief dann mehr oder weniger ein. Als Jobber spannende Bereiche entdecktEigentlich wollte Johannes Baier nach dem Abitur auf dem Informationstechnischen Gymnasium in Offenburg ja Informatik studieren. Um die Zeit bis zum Studium zu...
Zugegeben, ich lasse es mir im Urlaub gerne gutgehen. Und nach dreieinhalb Jahren – durchaus schönen – Urlauben in Süddeutschland, sollte es mal wieder in die Ferne gehen. So richtig dekadent mitten im Winter von Teneriffa per Schiff auf die Kapverden und wieder zurück. Die Vorfreude war groß, doch dann der Schock während der Anreise auf dem Frankfurter Flughafen. Ein mir bis dahin unbekanntes Ehepaar kam gerade von einer Karibikkreuzfahrt des gleichen Anbieters zurück, bei dem auch wir gebucht...
Haslach Mit dem Dienstantritt des neuen kaufmännischen Werkleiters der Stadtwerke Haslach ist die Kommandobrücke des großen kommunalen Dienstleisterbetriebs der Stadt Haslach wieder vollzählig. Der gebürtige Haslacher Steffen Jannek hat mit Beginn des Januars seine neue Stelle angetreten. „Die Zeiten auf dem Energiemarkt sind stürmisch“, so Bürgermeister Philipp Saar, umso mehr freue er sich mit Steffen Jannek eine ebenso kompetente wie erfahrene Führungskraft nunmehr an Bord zu haben.Erfahrung...
Haslach Der Gemeinderat hatte die Einreichung des Förderantrags „Wohnbaupotenziale Haslach“ bereits Ende Juni 2022 beschlossen, in der Adventszeit hat das „Ministerium für Landesentwicklung und Wohnen Baden-Württemberg“ den Zuschussbescheid übermittelt. Haslach erhält demnach aus dem Landesförderprogramm „Flächen gewinnen durch Innenentwicklung“ 34.800 Euro an Kofinanzierungsmitteln, was der gewünschten Zuschussquote von 50 Prozent der eingereichten Kostenberechnung entspricht. Bürgermeister...
Haslach Die Ditter Plastic GmbH + Co KG hat am Mittwoch, 4. Januar, beim Amtsgericht Offenburg einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Wie Geschäftsführerin Brigitte Luise Ditter in einer Pressemitteilung informierte, soll das Eigenverwaltungsverfahren als Chance genutzt werden, sich für die Zukunft neu aufzustellen: "Das Unternehmen wird nun in den nächsten Monaten restrukturiert, um gestärkt aus dem Verfahren hervorzugehen. In der Zwischenzeit läuft der Geschäftsbetrieb...
Offenburg (ST) Im Ortenaukreis waren im Dezember 8.476 Menschen bei der Agentur für Arbeit und bei der Kommunalen Arbeitsförderung arbeitslos gemeldet. Das sind 107 mehr als im Vormonat. Damit steigt laut einer Presseinformation der Agentur für Arbeit Offenburg die Arbeitslosenquote leicht um 0,1 Prozentpunkt auf 3,4 Prozent (Vorjahr 2,9 Prozent). Die Regionaldirektion in Stuttgart gab im Dezember 2022 für Baden-Württemberg eine Arbeitslosenquote von 3,6 Prozent bekannt. Der Ortenaukreis, für...
Zell am Harmersbach Die Bürger in Zell wählen am 12. März 2023 turnusgemäß ihr Stadtoberhaupt. Am heutigen Samstag begann die Bewerbungsfrist. Als erster Kandidat gab Amtsinhaber Günter Pfundstein seine Bewerbung ab. Er hatte schon im Vorfeld angekündigt, dass er erneut kandidieren wird.
Es gibt ja Menschen, die besorgen bereits im August alle Weihnachtsgeschenke. Dazu gehöre ich nicht. Tatsächlich habe ich bis jetzt noch kein einziges Präsent. Immerhin gibt es aber Ideen, was wer bekommen könnte. Das kriege ich schon noch alles hin. Viel mehr treibt mich dagegen die Frage um, was uns unsere drei erwachsenen Kinder mit ihren Partnern gemeinsam schenken werden. Sie haben sich nämlich bis jetzt noch gar nicht nach dem elterlichen Weihnachtswunsch erkundigt. Nicht jeder Wunsch...
Es ist eine japanische Rinderrasse und unter Gourmets gilt ihr Fleisch als bestes der Welt. Die Rede ist vom Wagyu. Dieses gibt es jetzt auch in der Ortenau, genauer gesagt bei Baden-Wagyu in Kehl-Bodersweier. Hier werden die Rinder aufgezogen. Fleischpakete können vorbestellt (0160/7834269, www.baden-wagyu.de) und nach der Schlachtung im S’Wönerschange Hofladen abgeholt werden. Die Guller-Redaktion hat die Bratwurst sowie Hüftsteak probiert. Letzteres einmal klassisch medium in der Pfanne...
Ortenau Der Kreistag des Ortenaukreises hat die bisherigen stellvertretenden Kreisbrandmeister Michael Wegel, Viktor Liehr und Thomas Happersberger für weitere fünf Jahre im Amt bestätigt. Neu hinzugekommen ist der hauptamtliche stellvertretende Kommandant der Feuerwehr Offenburg Nils Schulze (38). Schulze übernimmt damit das Ehrenamt von Peter Schwinn, der im kommenden Jahr als hauptamtlicher Feuerwehrkommandant von Offenburg in den Ruhestand eintritt und sich nach fünf Jahren als...
Oberwolfach Anlässlich des Gedenktags der heiligen Barbara lud Bürgermeister Matthias Bauernfeind die Erlebnisführer und das Instandhaltungsteam des Besucherbergwerks Grube Wenzel zur traditionellen Barbarafeier und bedankte sich für den Einsatz im vergangenen Jahr. Das Besucherbergwerk blickt auf ein ereignisreiches Jahr zurück. Nach dem pandemiebedingten Rückgang der vergangenen zwei Jahre haben sich die Besucherzahlen wieder erholt. So besuchten in diesem Jahr 8.160 (Stand 30. November 2022)...
Ortenau (st) Mit sehr großer Mehrheit haben die Kreisräte den kommenden Doppelhaushalt des Ortenaukreises mit einem Rekord-Volumen von 1,4 Milliarden Euro verabschiedet. „Dieser Entwurf des Haushaltsplans 2023/24 war der schwerste meiner bisherigen Amtszeit, muss er doch gleich mehreren großen Herausforderungen gerecht werden“, machte Landrat Frank Scherer bereits bei der Einbringung im November die Brisanz der Aufgabe klar. Bedingt einerseits durch massive Kostensteigerungen, insbesondere im...
Haslach Die von Bürgermeister Philipp Saar in den vergangenen Jahren initiierte „Wunschbaumaktion“, bei der mit ihm persönlich auf dem Wochenmarkt Wünsche und Anregungen besprochen und später dann in Form von beschrifteten Wunschsternen an den Weihnachtsbaum gehängt wurden, wird - ohne Coronaauflagen - heuer wieder stattfinden. Haslachs Bürgermeister ist am Samstag, 17. Dezember ,von 8.30 bis 12 Uhr auf dem Wochenmarkt anzutreffen und freut sich auf viele gute Gespräche am Wunschbaum auf dem...
Großmütter sind etwas Besonderes. Elmar Langenbacher hatte das Glück, als Kind viel Zeit mit seiner geliebten Oma verbringen zu können. Die Erinnerungen daran hat er jetzt in einem Buch festgehalten. In Kurzgeschichten entführt er die Leser darin in das Hornberg der 70er-Jahre, als die Milch noch in der Kanne geholt wurde, Samstag Badetag war und die Liebe seiner Oma den Enkel umhüllte, wie ein wärmender Mantel. Mit leichter Feder und wundervoll anschaulich lässt er die alte Zeit aufleben. Eine...
Das eigentliche Wahrzeichen der einst kleinsten Freien Reichsstadt im Heiligen Römischen Reich ist sicher der Storchenturm, ein mittelalterlicher Turm der alten Stadtbefestigung. Möglicherweise kann jetzt auch der restaurierte und eindrucksvolle Rundofen als solches bezeichnet werden. Unbedingt aber stehen Hahn und Henne für Zell am Harmersbach. Zeller FederviehTeller, Tassen oder Sahnekännchen mit dem Zeller Federvieh finden sich in Geschirrschränken von Flensburg bis München. Viele...
Durch einen Putsch wird Heinrich XIII. Staatsoberhaupt und regiert mit Putins Wohlwollen Deutschland. Was wie eine abstruse Romanidee klingt, sollen Anhänger der Reichsbürgerszene und besagter Heinrich tatsächlich versucht haben umzusetzen. Davon ist die Bundesanwaltschaft überzeugt. Um einem solchen Treiben ein Ende zu setzen, gab es am Mittwoch deutschlandweit Durchsuchungen und Festnahmen, auch in Oberharmersbach. Zumindest hoffen alle, dass es das Ende ist und nicht die Ouvertüre zu einem...
Oberharmersbach Auch wenn der Alltag längst wieder in Oberharmersbach eingekehrt ist, der großangelegte Anti-Terror-Einsatz vom Mittwochmorgen ist trotzdem immer noch Gesprächsstoff. Deutschlandweit gab es Durchsuchungen und Festnahmen. Bürgermeister Richard Weith war natürlich im Vorfeld vom Verfassungsschutz nicht darüber informiert worden, dass Spezialeinheiten auch in seiner Gemeinde zugreifen würden. So richtig überrascht war er aber nicht. Das Thema Reichsbürger beschäftigt ihn nämlich...
In der Deckelelupfer-Serie "Was Ortenauer so anrichten" entführt FDP-Kreisvorsitzender Johannes Baier in die französische Küche. Allerdings verwendet er für sein Coq au vin einen badischen Spätburgunder. Das Rezept ist für vier Personen: Bon appétit! Das braucht's1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg) 1 Flasche Spätburgunder trocken 300 g Karotten, 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Lorbeerblätter und Rosmarin 400 ml Hühner- oder Gemüsebrühe 250 g Schalotten 400 g braune Champignons 8...
Oberharmersbach (ag) Wie die Bundesanwaltschaft in Karlsruhe bekannt gab, wurden am heutigen Mittwoch 130 Objekte in ganz Deutschland durchsucht und es gab insgesamt 25 Festnahmen - darunter wohl auch in Oberharmersbach. Hintergrund ist die Bildung einer terroristischen Vereinigung, die die bestehende staatliche Ordnung in Deutschland abschaffen und ersetzen möchte. Laut Information des Generalbundesanwalts handelt es sich bei den festgenommenen 23 mutmaßlichen Mitgliedern um deutsche...
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