Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Lokales

Mensa-Caféteria der Hochschule öffnet wieder
Kaffee und Kuchen

Offenburg (st). Endlich wieder Kaffee und Snacks auf dem Campus der Hochschule Offenburg: Ab Montag, 12. Juli, versorgt die Caféteria der Offenburger Mensa hungrige Studierende und Lehrende wieder mit süßen und herzhaften Kleinigkeiten sowie heißen und kalten Getränken. Seit mehr als neun Monaten war die Caféteria geschlossen. Bereits im Frühjahr 2020 musste sie nach Ausbruch der Pandemie den Betrieb einstellen, konnte dann aber über den Sommer wieder eingeschränkt öffnen. Im letzten Herbst...

  • Offenburg
  • 07.07.21
Lokales
Unter dem Motto "Eine Tasse Menschlichkeit" freut sich die Bahnhofsmission über Kaffee- und Teegeschenke.

Bahnhofsmission startet "Eine Tasse Menschlichkeit"
Ein heißer Kaffee für jeden, der ihn braucht

Offenburg (gro). Zum vierten Mal bittet die Bahnhofsmission in Offenburg um "Eine Tasse Menschlichkeit". Die Aktion läuft vom 9. bis 13. Dezember. Erneut können in dieser Zeit – täglich von 8 bis 17 Uhr – bei der Bahnhofsmission, am Gleis 1 im Offenburger Bahnhof, Kaffee und Tee abgegeben werden. Kaffee, Tee und mehr "Dieses Jahr haben wir die Aktion etwas erweitert", so Andreas Hornung, Leiter der Bahnhofsmission, die von In Via – Katholischer Verband für Mädchen- und Frauensozialarbeit...

  • Offenburg
  • 06.12.19
Freizeit & Genuss
Zwei, die nicht nur in Deutschland zusammengehören: Kaffee und Kuchen.

Nachmittagskaffee war einst Kult
Zum Kaffeeklatsch gehört ein Kuchen

Ortenau (gro). Was dem Engländer seine Teatime, ist dem Deutschen sein Kaffeeklatsch. Was heute in vielen Familien nur noch am Wochenende, wenn alle frei haben, üblich ist, war vor nicht allzu langer Zeit noch gang und gäbe. Gegen 16 Uhr traf man sich zum gemeinsamen Kaffeetrinken. Auf keinen Fall durfte dabei süßes Gebäck fehlen, das zum frisch aufgebrühten Kaffee gereicht wurde. Die Bandbreite war und ist breit: Sie reicht vom klassischen süßen Stückchen oder Kaffeeteilchen über...

  • Ortenau
  • 01.02.19
Freizeit & Genuss
Ob mit der Hand aufgebrüht oder in klassischer Barrista-Manier zubereitet, Kaffee ist in Deutschland ein beliebtes Getränk. 

Muntermacher nicht nur am Morgen gefragt
Am Nachmittag lockt die Kaffeestunde mit Kuchen

Ortenau (gro). Die Kaffeekultur in Deutschland wurde in den vergangenen Jahren gehörig durcheinander gewirbelt. Seit die Hausfrau Melitta Bentz ihre berühmte Filtertüte Anfang des 20. Jahrhunderts erfunden hatte, wurde in Deutschland der Kaffee von Hand gefiltert. Im Laufe der Jahre gab es bestensfalls eine Diskussion darüber, ob ein Filterhalter aus Porzellan, Glas oder Kunststoff besser geeignet ist. Auch die ersten Kaffeemaschinen, die in Deutschland auf den Markt kamen, folgten diesem...

  • Ortenau
  • 05.01.18
Freizeit & Genuss
Leckere Häppchen machen sich immer gut auf einem vielseitigen Brunchbüfett.

Ein Brunch ist eine schöne Idee, um seine Gäste zu verwöhnen
Wenn das Frühstück sanft ins Mittagessen übergeht

Wenn es zu spät für ein klassisches Frühstück ist, aber noch zu früh fürs Mittagessen, dann ist ein Brunch eine gute Alternative. Das Wort setzt sich aus den beiden englischen Begriffen "breakfast" und "lunch" zusammen und beschreibt sehr treffend, worum es geht: Irgendwann am späten Morgen setzt man sich zusammen und tafelt lange und ausgiebig. Dabei kommen nicht nur die klassischen Zutaten für ein Frühstück wie ein wachsweiches Ei und Marmelade auf den Tisch, sondern es werden auch weitere...

  • 09.06.17

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 1. Juli 2022 um 20:00

Kaffee in Mittelamerika: Reise durch die Kultur (Vortrag)

Kaffee ist tief in der Kultur von Mittelamerika verankert. Bei uns in den Breitengraden kann Kaffee nicht angebaut werden, daher begrenzen sich unsere Erfahrungen auf Kaffeevollautomaten, Kaffeemaschinen und Filterkaffee. In Regionen dieser Welt in denen seit Jahrtausenden Kaffee angebaut wird, sieht das ganz anders aus. Unser Vortrag nimmt sie mit auf eine Reise durch die die Kaffee-Kultur in Mittelamerika. Wir gehen auf verschiedene Sorten wie Arabica und Robusta Kaffee ein und zeigen...

  • 13. Dezember 2022 um 13:00

Kaffeespezialitäten und Ihre Zubereitungsarten

Milch oder schwarzer Kaffee erfreuen sich immer noch an größter beliebtheit. Jedoch ist die Welt des Kaffees wesentlich umfangreicher. Es kommen immer wieder neue Zubereitungsarten heraus, die anschließend zu einem weltweiten Trend werden. In unserem Online Seminar zeigen wir, wie Sie 3 ausgefallene Kaffees zubereiten können. Dabei handelt es sich um: Flat WhiteCafé FrappéFrappuccino Um teilnehmen zu können melden Sie sich bitte vorab bei schmitz.natalie@aol.com an, sodass wir Ihnen den...

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