Alkohol

Ortenau. Sterne, Kaskaden und Funkenregen – ohne ein zünftiges Silvesterfeuerwerk können sich viele Menschen  den Start ins neue Jahr nicht vorstellen. Doch wer es am 31. Dezember so richtig krachen lassen will, der sollte auf Qualität achten. „Alle Artikel, die in Deutschland verkauft werden, wurden von der Bundesanstalt für Materialforschung geprüft. Beim Kauf sollte man sowohl auf deren als auch auf das CE-Zeichen achten“, empfiehlt der Pyrotechniker Michael Rekow, M. R. Art Design Kehl. „Es...

Die Kunst einen Drink zu mixen, ist fast so alt wie der Genuss von Alkohol überhaupt. Richtig in Mode kamen Cocktails allerdings erst im 19. Jahrhundert. In dieser Zeit entstanden auch viele der heute noch als Klassiker bekannten Drinks wie Planters Punch oder der Martini. Der übrigens im Ursprung aus Gin, Wermut und einer Zeste Zitronenschale besteht. Die Unart ihn mit Wodka zuzubereiten, führte James Bond-Erfinder Ian Fleming ein. Es gibt unzählige Cocktails und es ist nicht leicht, den...

Kehl. Einmal im Jahr lassen es die Deutschen krachen – an Silvester. Am 31. Dezember ab 0 Uhr bis zum 1. Januar 24 Uhr dürfen nämlich auch Privatleute ohne Genehmigung ein Feuerwerk veranstalten. „Grundsätzlich ist es so, dass in Deutschland nur geprüftes Feuerwerk verkauft werden darf“, erklärt Michael Rekow, Pyrotechniker aus Kehl-Goldscheuer. Er empfiehlt deshalb, auf die BAM-Prüfnummer oder wenigstens das CE-Zeichen zu achten. „Früher gab es nur die Freigabe durch die Bundesanstalt für...

Ortenau. Die Polizei zieht ein überwiegend positives Fazit der diesjährigen Fastnachtszeit – obwohl es nach den Ereignissen in der Silvesternacht in Köln so manche Bedenken zum Auftakt der närrischen Tage gegeben hatte. Die Polizei hatte mit den Veranstaltern auf breiter Basis vorgesorgt: Wie im Vorjahr wurden schon im Vorfeld, aber auch nach den Veranstaltungen vermehrt Kontrollstellen eingerichtet, bei denen das Augenmerk hauptsächlich auf das Führen von Kraftfahrzeugen unter Drogen- und...

So mancher hat an Fastnacht schon einen über den Durst getrunken. Dr. Stefan Hambrecht, Chefarzt der Inneren Medizin des Ortenau-Klinikums Kehl, zu Irrtümern in Sachen Katerprävention. Verhindert ein Löffel Olivenöl einen Kater? Richtig ist, dass fettreiche Nahrung die Alkoholaufnahme verzögern kann. Durch die Zufuhr von Olivenöl kann die Verdauung und die Alkoholaufnahme entsprechend verlangsamt werden. Der Kater dürfte jedoch abhängig vom Alkoholspiegel und der Verträglichkeit ungemindert...

Ortenau. Die Fastnachtskampagne 2015 ist kurz und heftig. Auch wenn schon einige Großveranstaltungen über die Bühne gegangen sind – so fand am Sonntag etwa der große Jubiläumsumzug in Oberkirch statt –, die heiße Phase beginnt am morgigen Schmutzigen Donnerstag. „Bisher zieht die Polizei ein positives Resümee“, stellt Alexander Welle, Pressestelle des Polizeipräsidiums Offenburg, fest. „Die Sicherheitskonzepte greifen, allerdings ist die Präsenz der Polizei erforderlich.“ Bislang gab es nur...