Eis

Nach den klassischen Sorten Vanille und Schoko hat LAC lactosefrei aus dem Hause Schwarzwaldmilch nun ganz neu die trendige Geschmacksrichtung Salted Caramel im Programm. Dabei kooperiert das Unternehmen mit der Schwarzwälder Eismanufaktur. Und um es gleich vorwegzunehmen: Die drei Mitglieder der Guller-Testredaktion mit Lactoseintoleranz waren hellauf begeistert. Und auch der Rest des Teams war angenehm überrascht von der sehr cremigen Konsistenz. Das ist bei lactosefreiem Eis eher...

Kehl (st) In den kalten Wintertagen haben sich die Stillgewässer in der Rheinstadt wie beispielsweise der Altrhein oder der Natursee in Goldscheuer in Eisflächen verwandelt, so die Stadt Kehl in einer Pressemitteilung. Das verleite so manchen leichtsinnigen Passanten, sich auf das gefrorene Gewässer zu wagen. Immer wieder hätten Mitarbeiter des städtischen Betriebshofs  Spaziergänger angetroffen, die sich zu einem Schritt aufs Eis hinreißen ließen. Allerdings rät der städtische Betriebshof...

Kehl (st) Minusgrade und Schnee melden die Wetterdienste auch für Kehl ab Mitte der Woche, so die Stadt in einer Pressemitteilung am Mittwoch, 20. November. Dafür, dass die Straßen der Rheinstadt trotz der winterlichen Witterung sicher bleiben, befinden sich insgesamt 70 Betriebshofmitarbeiter in Rufbereitschaft. Wie in den vergangenen Jahren lagern auf dem Betriebshof derzeit rund 600 Tonnen Streusalz. Zudem steht eine Solemischanlage bereit, um Salz-Sole-Gemisch für präventive Einsätze zu...

Offenburg (st) In Offenburg besteht die Chance auf Gratiseis in der Mittagspause: Am Dienstag, 30. Juli 2024, trat die Tesa Werk GmbH im Radio bei der „SWR3 Eis-Challenge“ gegen zwei andere Organisationen an, um den Eistruck in den Ortenaukreis zu holen. Ab sofort bis zum nächsten Morgen um kurz nach 8 Uhr können alle ihre Stimme für die Tesa Werk Offenburg GmbH online auf www.SWR3.de abgeben. Gewinnt das Team aus Offenburg, kann sich neben den Mitarbeitern  jede und jeder eine kostenlose...

Ortenau/Mittelbaden (st) Im Zusammenhang mit der Wetterlage am Mittwoch, 17. Januar, den spiegelglatten Fahrbahnen und der sich hierdurch ereigneten Unfälle hatten die Beamten des Polizeipräsidiums Offenburg alle Hände voll zu tun. Stand 12 Uhr mussten die Polizisten seit den Nachtstunden präsidiumsweit rund 50 Unfälle aufnehmen und bearbeiten. Teilweise haben sich die Unfallbeteiligten auch selbst und ohne Polizei geeinigt. Glücklicherweise verlief die Mehrheit der Kollisionen glimpflich und...

Kehl (st) Rund 30 Kinder der Josef-Guggenmos-Schule empfing Oberbürgermeister Wolfram Britz am Montagvormittag, 24. Juli, im Rathaus. Ausführlich beantwortete er im Bürgersaal zahlreiche Fragen der Zweitklässlerinnen und Zweitklässler. Zum Abschluss lud er die Jungen und Mädchen in die Eisdiele ein. Anliegen der Schüler Ein Thema, das den Jungen und Mädchen auf den Nägeln brannte, war der Umgang der Stadt mit weniger privilegierten Menschen und Kindern. Der OB verwies auf den Kehler Sozialpass....

Ihre Geburtsstunde war am 21. Juni 1948 und würde es die Deutsche Mark noch geben, hätte sie am Mittwoch ihren 75. Geburtstag gefeiert. Aber sie wurde ja am 1. Januar 2002 durch den Euro ersetzt. Leider, meint mancher noch heute heimlich seufzend. MythosJa, ja, der Mythos Deutsche Mark – tatsächlich neige ich selbst manchmal dazu, den Kaufpreis irgendwelcher Dinge in die alte Währung umzurechnen, um dann zu lamentieren: Was, drei Mark für eine Kugel Eis! Das ist natürlich völliger Blödsinn....

Ortenau (st) Im Bereich des Polizeipräsidiums Offenburg ereigneten sich zwischen Mittwochmorgen, 9 Uhr, und Donnerstagmorgen 6 Uhr, insgesamt 112 witterungsbedingte Verkehrsunfälle. Davon ereigneten sich acht Unfälle auf der Autobahn im Zuständigkeitsbereich des Polizeipräsidiums Offenburg. Insgesamt wurde eine Person schwer verletzt und sechs Personen leicht verletzt. Der gesamte Sachschaden beträgt annähernd 600.000 Euro, so die Polizei in einer Pressemitteilung. Sie weist in diesem...

Oberwolfach (st). Der Kindergarten St. Josef in Oberwolfach feierte am 15. Mai seinen zehnten Geburtstag. Bürgermeister Matthias Bauernfeind, in seiner vorherigen Tätigkeit als Geschäftsführer der Kindergärten in Oberwolfach, war damals einer der „Gründerväter“ der neuen Einrichtung. Als Geschenk der Gemeinde Oberwolfach für die Kinder und die Mitarbeiterinnen des Familienzentrums versprach er, dass der Eiswagen den Kindergarten besuchen werde. Jetzt wurde bei herrlichem Wetter das Geschenk...

Lahr (st). Die Tage werden kürzer und kälter. Das Risiko, dass Straßen und Wege vereisen, glatt und damit zur Rutschbahn werden, steigt. Der Lahrer Bau- und Gartenbetrieb hat seine Hausaufgaben gemacht: Streumaterial ist vorrätig, alle Fahrzeuge und Maschinen sind gewartet und einsatzbereit, Winterreifen sind aufgezogen, Frostschutzmittel ist aufgefüllt, die Eiskratzer liegen bereit. Doch auch die Bürger sollten vorbereitet sein: Wo sind Schneeschaufel und Besen? Habe ich das richtige...

Ortenau (gro/ds/rek/mak). Der Sommer will nicht so richtig durchstarten, das bremst aber nicht die Lust auf ein leckeres Eis. Jeder hat seine Lieblingseisdiele und seine bevorzugten Sorten. Doch welche sind in diesem Jahr besonders angesagt und bietet die Ortenau auch mehr als die Klassiker Vanille, Schokolade oder Erdbeere in der Waffel? Die Guller-Redaktion hat sich bei ausgewählten Eiscafés in der Region einen Überblick verschafft. "Wir haben ständig neue Ideen", sagt Levenc Selimagic,...

Offenburg (st). Die OFB Projektentwicklung hat für das Rée Carré in Offenburg sechs neue Mietverträge über insgesamt rund 1.900 Quadratmeter abgeschlossen. Der flächenmäßig größte Neuzugang ist "DEPOT". Der Deko- und Einrichtungsspezialist mietet rund 620 Quadratmeter Verkaufsfläche und eröffnet voraussichtlich im Herbst 2021. Weitere Mietvertragsabschlüsse entfallen auf die Digitalisierungsexperten der "ruff_consult" und ein Büro des Immobilienmaklers "RE/MAX", der eine Ladeneinheit im...

Oberkirch (st). Mitte Januar hielt der Winter auch in den niederen Lagen des Renchtals Einzug. Doch die Mitarbeiter des Oberkircher Bauhofs sind bestens vorbereitet und räumen bereits in den Morgenstunden die Straßen. Die Vorbereitungen beginnen schon im Herbst, wenn die meisten noch an Laubfegen und nicht an Schneeräumen denken. Im Oktober wird üblicherweise der Einsatzplan für den kommenden Winterdienst erstellt. „Seit Mitte November ist ein Bereitschaftsdienst eingeplant“, berichtet...

Offenburg-Rammersweier (st). Die Winzergenossenschaft Rammersweier hat in Zusammenarbeit mit der Manufactura-LS in Neuried-Altenheim einen völlig neuen Genuss kreiert: Ein Eis, das mit einem 2019er-Müller-Thurgau produziert wurde. Die kleine Eismanufaktur wurde im Februar dieses Jahres gegründet und bietet ihren Kunden Eissorten aus besten Zutaten. Geschäftsführer Levant Selimagic hat sein Handwerk in Italien erlernt. "Im vergangenen Jahr eröffnete sich mir die Möglichkeit, während der...

Kappelrodeck (st). „Rein aus finanzieller Sicht betrachtet lief es bislang ganz gut“, so Bürgermeister Stefan Hattenbach aktuell zum Thema Winterdienst in der Achertal-Gemeinde Kappelrodeck. Er freue sich über Schnee und Eis gemeinsam mit allen, die Wintersport treiben und die Winterlandschaft genießen, und auch für die Natur sei Kälte und Niederschlag in Form von Schnee wichtig. Auf den öffentlichen Straßen, Wegen und Plätzen sei Schnee- und Eisglätte für den Straßenbaulastträger mit rund 70...

Mit den immer kälter werdenden Tagen steigt auch das Risiko vereister Geh- und Fußwege. Im Gespräch mit Rembert Graf Kerssenbrock erläutert Lucia Vogt, Leiterin der Abteilung Öffentliche Sicherheit und Ordnung bei der Stadt Lahr, über Rechte und Pflichten der Räumung. Was müssen Anlieger von Geh- und Radwegen bei Eis und Schnee beachten? Anlieger sind verpflichtet, Wege entlang des Grundstücks werktags bis 7 Uhr sowie sonn- und feiertags bis 8 Uhr zu streuen und zu räumen. Wenn danach Schnee...

Ortenau (gro). Es ist die Krönung eines jeden Menüs und für so manchen sogar der wichtigste Gang: das Dessert. Es steht am Ende der Speisenfolge. Der Begriff kommt aus dem Französischen und leitet sich von desservir – also abdecken – ab. Es handelt sich um den Gang, der nach dem Abräumen der Tafel verzehrt wird. Pudding, Baba und mehr Die Nachspeisen werden in verschiedene Gruppen unterteilt: Bei den klassischen Süßspeisen handelt es sich meist um cremige Zubereitungen der warmen und kalten...

Mogelpackung: Heiße Luft im Speiseeis (TRD/WID) In der brütenden Sommerhitze geht doch nichts über ein erfrischendes Eis. Doch dieser Genuss hat auch seine Schattenseiten. Denn viele industrielle Eishersteller fügen ihrem Produkt künstlich eine große Menge Luft hinzu und sparen so an hochwertigen Zutaten. Verbrauchern ist diese Praxis oft nicht bewusst. Die Hinzugabe von Luft macht Speiseeis besonders cremig – aber vor allem auch günstig in der Herstellung. Wieviel Luft das Eisprodukt enthält,...

Ortenau (st). Die aktuelle nass-kalte Witterung mit abwechselndem Schneefall und Regen hat auf den Höhenlagen des Ortenaukreises zu teils massiven Eis- und Schneebruchschäden am Wald geführt hat. Darüber informiert das Amt für Waldwirtschaft. Betroffen sind die Waldgebiete ab rund 700 Höhenmetern, insbesondere die Bereiche auf den westabfallenden Bergrücken zwischen Schliffkopf und Hornisgrinde. Deshalb ruft das Landratsamt zur besonderen Vorsicht auf und bittet dringend darum, die aus...

Ortenau (st). Wie das Landratsamt informiert, wird ab zirka 16 Uhr heute die L 87 – Ottenhöfen zwischen Hinterseebach und B500 – wieder befahrbar sein. Gleichzeitig wird auch die B500 – vom Ruhestein bis Mummelsee – wieder befahrbar sein. Somit sind sowohl der Mummelsee wie auch der Skilift Seibelseckle wieder erreichbar. Gesperrt bleibt die Strecke zwischen Mummelsee und Unterstmatt. Arbeiten am Freitag Ab zirka 7 Uhr Freitagfrüh muss zudem die Kreisstraße K 5370 zwischen Ursulaparkplatz und...

Die Landesstraße L 93 Freyersberg Richtung Schapbach ist wieder befahrbar, meldet das Landratsamt.Für LKW ab 3,5 T musste aktuell die Kreisstraße K 5371/K 5370 von Ottenhöfen-Unterwasser bis Ruhestein (Bundesstraße B 500) gesperrt werden.. Auf Grund der Schneebruch-Gefahr bleiben folgende Zufahrtstraße in den Schwarzwald bis auf Weiteres gesperrt. Straßenmeisterei-Bezirk Achern: Landesstraße 86 – Sasbachwalden zwischen Brandmatt – Bundesstraße B 500 Landesstraße L 87 – Ottenhöfen zwischen...

Ortenau (gro). Bislang hatte der Winter die Ortenau mit Schnee und Eis weitgehend verschont. Doch nun haben es die ersten Schneeflocken bis in die Rheinebene geschafft. Wenn auf den Straßen winterliche Verhältnisse herrschen, müssen Autofahrer auch ihre Fahrweise anpassen. "Es ist die Straßenverkehrsordnung mit allen ihren Regeln zu beachten", stellt Polizeihauptkommissar Gerd Jund, im Führung- und Einsatzstab im Polizeipräsidium Offenburg für Fragen der Verkehrssicherheit zuständig, fest....

Die Kälte der letzten Tage hat mancherorts spektakuläre Eindrücke hinterlassen.  Die Benzmühle in Ottenhöfen ist ein wunderschönes Beispiel.