Freizeit & Genuss

Am Ostermontag lud der Schützenverein Ettenheim wieder zum traditionellen Osterhasenschießen ins Schützenhaus ein. Mit insgesamt 54 Teilnehmerinnen und Teilnehmern wurde ein neuer Rekord erreicht – so viele Schokofreudige wie in diesem Jahr waren noch nie am Start. Geschossen wurde wie gewohnt mit dem Luftgewehr in die leeren elektronischen Messrahmen. Ganz im Sinne des Glücksschießens sind damit die Chancen für geübte Schützen und Hobbyschützen gleich. Die Kinder traten – inzwischen fester...

Offenburg (gro) "Ich liebe geschmorte Gerichte", verrät Silke Boschert, Vorständin des Paul-Gerhardt-Werk Offenburg. Einer ihrer Favoriten ist das traditionelle italienische Schmorgericht Ossobuco. Das Rezept ist für drei bis vier Personen gedacht. Das braucht's:6 Kalbsbeinscheiben Salz und Pfeffer Mehl zum Bestäuben 2 EL Butterschmalz 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt 3 Karotten, fein gewürfelt 2 Stangen Sellerie, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Tomatenmark 250 ml...

Oberkirch (st) Wanderer und Radfahrer können sich ab sofort auf eine willkommene Erfrischung am Ferienhof Giedensbach in Oberkirch-Ödsbach freuen. Am vergangenen Freitag besuchte Gunia Wassmer, Geschäftsführerin der Renchtal Tourismus GmbH, die Gastgeber Marianne Braun und Michael Huber, um ihnen zur Eröffnung der Getränkestation zu gratulieren. Die Idee und Umsetzung stammen von Senior Franz Huber. Der gelernte Maschinenbauer ist handwerklich äußerst begabt und besonders die Arbeit mit Holz...

Ortenau (gro) Dieses Gericht von Susanne Beck ist unkompliziert und perfekt für Tage, an denen es schnell gehen soll, es aber trotzdem lecker sein darf. Die Soße ist kräftig und leicht pikant. Das Gericht reicht für drei bis vier Portionen. Das braucht's400 g Kasseler-Minutensteaks2 Flaschen Chilisoße à 180 g400 g Schlagsahne1 bis 2 Gemüsezwiebeln2 bis 3 Paprikaschoten, bunt gemischtgemahlene Chilis oder CayennepfefferSalzPfefferetwas frische Petersilie So geht's:Die Zwiebeln schälen, halbieren...

Gutach (st) Ein abwechslungsreiches Ferienprogramm für Kinder und Familien bietet das Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach während der baden-württembergischen Osterferien vom 29. März bis zum 12. April. Täglich zwischen 11 und 16 Uhr erwarten die Besucher wechselnde Mitmachangebote. Das Programm umfasst vielfältige handwerkliche Aktivitäten, bei denen unterschiedliche Materialien und Gestaltungstechniken zum Einsatz kommen. So entstehen unter anderem kleine Osterhasen aus...

Oberkirch (st) Am vergangenen Samstag, 21. März, war es so weit: Der neue Erlebnispfad Flori Forelle wurde offiziell beim Wanderportal vor der Mooswaldhalle in Ödsbach eröffnet. Ortsvorsteher Thomas Maier hieß die zahlreichen Besucher willkommen und dankte allen Sponsoren und Unterstützern, insbesondere auch der Regionalstiftung der Sparkasse Offenburg/Ortenau. Die Realisierung des Projekts wurde durch die Bereitstellung von Finanz- und Sachleistungen seitens zahlreicher Firmen aus Oberkirch...

Mehr Menschen steigen aufs Rad Im Ortenaukreis ist das Fahrrad längst mehr als nur ein Freizeitgerät. Immer mehr Menschen nutzen es im Alltag – sei es für den Weg zur Arbeit, zum Einkaufen oder für kurze Erledigungen. Dieser Trend hat in den vergangenen Jahren deutlich an Fahrt aufgenommen und ist inzwischen in vielen Städten und Gemeinden spürbar. Ein Grund dafür ist das gestiegene Bewusstsein für Umwelt und Gesundheit. Wer regelmäßig Fahrrad fährt, tut nicht nur etwas für die eigene Fitness,...

Der Schützenverein Ettenheim feiert in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen und lädt aus diesem Anlass alle örtlichen Vereine, Familien, Stammtische und Firmen zu einem großen Jubiläums-Preisschießen ein. Im Mittelpunkt stehen dabei nicht der Leistungssport, sondern der gemeinsame Spaß, das Miteinander und ein fairer Wettkampf für Hobby-Schützinnen und -Schützen ab 12 Jahren. Schon im Juni und Anfang Juli werden dazu mehrere Trainingsabende im Schützenhaus angeboten, bevor in der Woche vom 6....

Oberkirch. (st) Die Küche ist längst mehr als nur ein Ort zum Kochen. Sie ist Treffpunkt, Lebensmittelpunkt und oft das Herz des Hauses. Wer heute eine neue Küche plant, steht jedoch schnell vor einer Vielzahl an Entscheidungen. Genau hier setzen die Küchenexperten von Möbel Maier in Oberkirch-Nußbach an – mit persönlicher Beratung und einem Rundum-Service, der den Küchenkauf spürbar einfacher macht. Von der Idee bis zur fertigen Küche Materialien, Arbeitsplatten, Geräte, Lichtkonzepte oder...

Nach den klassischen Sorten Vanille und Schoko hat LAC lactosefrei aus dem Hause Schwarzwaldmilch nun ganz neu die trendige Geschmacksrichtung Salted Caramel im Programm. Dabei kooperiert das Unternehmen mit der Schwarzwälder Eismanufaktur. Und um es gleich vorwegzunehmen: Die drei Mitglieder der Guller-Testredaktion mit Lactoseintoleranz waren hellauf begeistert. Und auch der Rest des Teams war angenehm überrascht von der sehr cremigen Konsistenz. Das ist bei lactosefreiem Eis eher...

Oberkirch (ag) Bei der Oberkircher Geschäftsführerin der Hollnberger GmbH und Glasermeisterin Christiane Hollnberger muss es in der Küche auch mal schnell gehen: "Meine Gemüsepfanne ist fix fertig und perfekt geeignet für Menschen mit engem Zeitfenster." Das braucht's 1 Packung tiefgekühltes Mischgemüse ungewürzt 1 Zwiebel, gewürfelt 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL gemischte Trockenkräuter für Gemüse 1 EL Gemüsebrühepaste Salz, Pfeffer 2 EL Sojasoße 2-3 EL Tomatenmark 200 g Schmand Etwas...

Offenburg (st) Vom 21. bis 24. April verwandelt das shorts film festival (sff) der Hochschule Offenburg die Forum Cinemas in Offenburg wieder in einen Ort der Begegnung für junge Filmschaffende. Aus 620 Filmeinreichungen aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz wurden diesmal insgesamt 72 Werke für den trinationalen studentischen Wettbewerb ausgewählt. Sie zeigen facettenreich und eindringlich, was die Studierenden aktuell bewegt. Der junge Blick auf die Welt ist dabei mitunter skeptisch,...

Achern/Oberkirch (st). Mit einem abwechslungsreichen und musikalisch anspruchsvollen Konzert präsentierten sich am Sonntag, 15. März 2026, die Preisträger des 63. Regionalwettbewerbs „Jugend musiziert“ im Forum am Hans-Furler-Gymnasium in Oberkirch. Die Musik- und Kunstschule Achern-Oberkirch hatte zu diesem Konzert eingeladen, bei dem ausgewählte jung Musiker ihre erfolgreichen Wettbewerbsprogramme vor zahlreichem Publikum vorstellten. Den Auftakt gestalteten Benedikt Kasper und Marius Munz...

Am Samstag, 14. März 2026, wurde die Auferstehungskirche Helmlingen zum Klangraum für modernen Vocal-Sound: Das junge Jazz-&-Pop-Vokalensemble Offbeats überzeugte mit einem Auftritt, bei dem man spürte, wie viel Professionalität, Anspruch und Herzblut in jedem Detail steckt. Der Funke sprang sofort über, das Publikum reagierte mit lang anhaltendem Applaus und feierte die Sängerinnen und Sänger am Ende begeistert. Offbeats (gegründet 2025) kommen aus dem Umfeld der Hochschule für Musik Karlsruhe...

Bei dem Rezept handelt es sich um den Lieblingskuchen ihres verstorbenen Vaters, den er sich jedes Jahr zum Geburtstag wünschte. Eveline Schneider: "Dieser Kuchen ist Tradition in unserer Familie und ich backe ihn weiterhin jedes Jahr." Das braucht'sZutaten für eine Backform rund mit 26 cm Durchmesser Mürbeteig: 200 g kalte Butter 80 g Puderzucker 1 Pr. Salz, 1 TL Vanilleextrakt 300 g Mehl (ich nehme Dinkelmehl Typ 630) 1 Eigelb Käsekuchenmasse: 125 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier, 1 Eiweiß...

Nordrach (st) Noch bis zum 12. April 2026 lädt der beliebte NorDi-Rätselweg zum Zeit-Abenteuer ein und verwandelt den Ort in eine österliche Erlebniswelt. Unter dem diesjährigen Motto „Tick – tack – wie tickt die Uhr?“ dreht sich alles um das faszinierende Phänomen Zeit. Sicher hat sich jeder schon mal gefragt, warum die Zeit manchmal rast wie ein Formel-1-Wagen und dann wieder schleicht wie eine Schnecke? Diesen Frühling wird Nordrach zum Epizentrum für kleine Entdecker und neugierige...

Gutach (st) Unter dem Jahresthema „Begegnungen“ startet das Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach am Sonntag, 22. März, in die neue Saison. Mit einem vielseitigen Programm aus Veranstaltungshöhepunkten, Mitmach- und Ferienangeboten für Familien sowie Vorträgen und Sonderführungen an jedem Sonntag lädt der Vogtsbauernhof auch in diesem Jahr zum gemeinsamen Erleben ein und unterstreicht damit bewusst seine Rolle als Ort der Begegnung. Zum Auftakt am 22. März bietet das...

Oberkirch. (st) Mehr Platz, mehr Auswahl und ein Einkaufserlebnis, bei dem der Kunde im Mittelpunkt steht: Der Fahrradhersteller MYVELO eröffnet seinen neuen Flagship-Store am Marktplatz 1 in Oberkirch – und lädt am 14. und 15. März zu einem großen Eröffnungswochenende ein. Besucher dürfen sich auf eine komplett neue Fahrradwelt mit persönlicher Beratung, Probefahrten und attraktiven Aktionen freuen. Auf rund 500 Quadratmetern Verkaufsfläche präsentiert MYVELO künftig seine gesamte...

BIBERACH: Tradition bewahren und gleichzeitig mutig in die Zukunft blicken – unter diesem Motto stand die jüngste Jahreshauptversammlung der MFG Grashüpfer Biberach e.V. Im Zentrum stand dabei eine wegweisende Entscheidung: Der Verein verabschiedet sich vom klassischen Vorstandsmodell und verteilt die Aufgaben künftig auf  mehrere Schultern. Neues Konzept Da die Last der Verantwortung auf immer weniger Schultern ruhte, wurden die Aufgaben auf selbstverantwortliche Teams aufgeteilt. Ob...

Nun verehrte GULLER-Leserinnen und -Leser: Habt ihr meinen Tipp vom 31.01.2026 bezüglich Besuch des venezianischen Karnevals in Rosheim wahrgenommen und ihn euch angesehen? Wenn nicht, dann habt ihr etwas verpasst! Beim 16. Carnaval Vénitien de Rosheim: Mit seiner venezianischen Kostümkunst wurden am vergangenen Wochenende bei schönem Wetter erneut von den Darstellerinnen und Darstellern ganz tolle Masken und Kostüme den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern präsentiert. Die Kameras der in...

Oberkirch. (st) Nach einem langen Tag nach Hause kommen, die Tür schließen und sich auf das Sofa fallen lassen – für viele beginnt genau so der entspannte Teil des Tages. Damit dieser Moment wirklich zum Wohlfühlerlebnis wird, braucht es das passende Möbelstück. Genau darauf hat sich Möbel Maier in Oberkirch-Nußbach seit Jahrzehnten spezialisiert. Seit 90 Jahren planen und realisieren die Einrichtungsexperten individuelle Wohnlösungen. Dabei steht immer der Anspruch im Mittelpunkt, Möbel zu...

uch,Wahrscheinlich hat jeder schon einmal Kamillentee gegen Bauchweh getrunken. Den gibt es in allen Supermärkten bequem in Teebeuteln zu kaufen. Wie wäre es aber mal mit Chips von Brennnesseln aus dem eigenen Garten? Und wer keinen Garten hat, findet möglicherweise welche bei einem Spaziergang in der freien Natur. Schätze am WegesrandIn dem neuen Buch "Wild. Kräuter. Vielfalt" erklären Vera Mücke und Alexandra Gröber, welche Schätze einfach so am Wegesrand wachsen und unseren Speiseplan...

Offenburg (gro) "Ich bin eine leidenschaftliche Köchin", sagt Fiona Härtel über sich selber. Am liebsten verwöhnt sie ihre Familie, aber auch Freunde. Die Lammkeule reicht für vier bis sechs Personen – es kommt auf die Beilagen an. Das braucht's:1 Lammkeule von 2 bis 2,5 kg ausgelöst oder mit Knochen 4-5 Knoblauchzehen 6-8 Anchovisfilets in Öl, abgetropft 2-3 EL grobkörniger Dijon-Senf 2 TL getrocknete Kräuter der Provence oder frischeThymian, Rosmarin, Oregano, etwas Lavendel Salz und...