Freizeit & Genuss

Beiträge zur Rubrik Freizeit & Genuss

Pablo Picasso, Jacqueline au chevalet

Ausstellung Kunsthalle Messmer in Riegel
Picasso und die Frauen

Ihre 25. Ausstellung widmet die Kunsthalle Messmer dem Leben und Werk eines der bedeutendsten Künstler der Moderne: Pablo Picasso. Die Ausstellung beleuchtet insbesondere die Darstellungen der Frauen im Leben des großen Malers, die als Musen und unerschöpfliche Quellen der Inspiration sein Leben und Wirken gleichermaßen beeinflusst und bereichert haben.  Die erste Frau an der Seite des Malers war Fernande Olivier. Sie zog Ende des Sommers 1905 zu Picasso. Olivier stand unter anderem Modell...

  • Offenburg
  • 23.06.17
Thomas Heinzelmann vom  Steakhaus "Napoléon" in Rheinau-Rheinbischofsheim

Rezept von Thomas Heinzelmann vom Steakhaus "Napoléon"
Rumpsteak mit Kräuterbutter gefüllt im Speckmantel

Das braucht's (für 4 Personen): 4 Stück Rumpsteak à 150 g, 60 g Kräuterbutter, 8 Scheiben Bauchspeck, 120 ml Olivenöl, 4 Tomaten, 1 Avocado, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 rote Chilischote, 20 g#+Zucker, 50 ml Balsamico bianco, 2 Zitronen (unbehandelt), Saft und abgeriebene Schale, Salz, Pfeffer, 1 kleiner Bund Petersilie, 16 Stangen grüner Spargel, 16 Scheiben Speck und Küchengarn So geht's: In jedes Rumpsteak eine Tasche schneiden und jeweils eine Scheibe Kräuterbutter hinein geben....

  • Rheinau
  • 23.06.17
Schon alleine vom Duft beim Grillen läuft vielen das Wasser im Mund zusammen.

Grillen ist beliebt wie nie zuvor, aber eine sehr alte Zubereitungsmethode
Röststoffe sorgen für den leckeren Geschmack

Die Sonne scheint, der Himmel ist blau: Was ist jetzt schöner, als den Grill anzuwerfen? Grillen ist beliebt wie nie zuvor. Selbst in der Mittagspause wird bei manchen Familien zu Hause der Grill bedient. Steaks oder Würste sind schnell fertig und auch ein Salat dazu ist zügig angerichtet. Gegrillt wird nicht nur in Privatgärten, auf Balkonen sowie auf öffentlichen oder vereinseigenen Grillplätzen, sondern auch in der Gastronomie sind solche Events beliebt. Was jetzt so modisch erscheint, ist...

  • Offenburg
  • 23.06.17

Neue Ausstellung im Rathaus Ortenberg
„Entdeckungen“ von Brunhilde Giesler

Vernissage der Ausstellung "Entdeckungen " imRathaus Ortenberg.Brunhilde Giesler, Künstlerin (Mitte), Laudatorin  Debra C. Schröter (rechts) DieGruppe KiR – Kunst im Rathaus – präsentiert in ihrer Sommerausstellung Malerei unter dem Titel „Entdeckungen“ im Rathaus Ortenberg. Brunhilde Giesler aus Haslach stellt Acryl- und Aquarellbilder aus. Die Malerin, die die gegenständliche Kunst bevorzugt, lässt sich durch schöne Landschaften und Wälder ebenso inspirieren wie durch historische...

  • Ortenberg
  • 23.06.17
  3 Bilder

Wanderausflug bei heißem Wetter
Wanderausflug zu den Allerheiligen Wasserfällen

Die schon fast tropischen Temperaturen lassen nicht viel Spielraum für einen Ausflug mit Kindern. Wer weniger auf überfüllte Freibäder steht, oder in der sengende Sonne auf Spielplätzen verweilen will, könnte eine willkommene Erfrischung und Abkühlung ganz bestimmt bei einem Wanderausflug zu den Allerheiligen Wasserfällen in der Nähe von Oppenau finden. Es gibt einen schönen Rundweg, der zu den Klosterruinen führt. Der Sagenrundweg ist schön ausgeschildert und erzählt alles rund um die...

  • Oppenau
  • 23.06.17
Christoph Moschberger

Karten gewinnen für Konzert Christoph Moschberger
Verlosung auf der Spielwiese

Kappelrodeck (st). Christoph Moschberger ist mit seinen "Yamaha-Allstars" am Mittwoch, 28. Juni, um 20 Uhr zu Gast im "Vaya Casa". Die "Allstars" sind Daniel Stelter, Mario Garruccio, Thorsten Skringer, Claus Fischer, Wolfgang Dalheimer und Anikó Kanthak. Auf dem Programm stehen – neben einer gehörigen Portion Funk & Soul – auch Songs, die man alle kennt, aber so noch nie gehört hat: Moschberger hat einige Stücke klanglich neu eingekleidet. Wir verlosen unter dem Stichwort "Christoph...

  • Kappelrodeck
  • 20.06.17
Seit vielen Jahren studiert Tanzlehrerin Susi Dangl aus Zell (links vorne) mit dem Freilichtbühnen-Team die Tanzszenen ein. Auch beim neuen Stück gibt es wieder peppige Tänze.

Toller Märchenmix bei der Freilichtbühne Hornberg
Horde Ratten sorgt für Rabatz im Zauberwald

(pt). Jetzt geht es nur noch um Kleinigkeiten, um Details, an denen Spielleiter Marvin Polomski und sein Team noch feilen. Er freut sich über die große Unterstützung für sein erstes Stück, das komplett unter seiner Regie läuft, und vor allem über das große Engagement von Daniela Meier. Sie steht ihm erstmals in vielen Dingen zur Seite. Sehenswert sind auch wieder die Kulissen, für die Kunstmalerin Egle Brandstädter verantwortlich zeichnet. Modern kommt das diesjährige Stück "Rabatz im...

  • Hornberg
  • 18.06.17

Burger Rezept:
Sommern-Sonnen-Burger zum Reinbeißen

Das braucht's (4 Personen): Patties: 700 g Rinderhack mit 20-25 Prozent Fettanteil, Salz, Pfeffer aus der Mühle Balsamico-Mayonnaise-Soße: 1 Eigelb, 1 TL mittelscharfer Senf, 3 EL heller Balsamico-Essig, 250 ml Sonnenblumenöl, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Zucker, etwas Wasser Ketchup-Soße: 1 kleine Zwiebel, 2 EL Sonnenblumenöl, 1 EL Apfelessig, Salz, Pfeffer, etwas Chillipulver, 100 g Ketchup, 60 ml Wasser außerdem: 4 Burgerbrötchen, 1 Tomate in dünnen Scheiben, 1 rote Zwiebel in...

  • Mahlberg
  • 18.06.17
Selbst gemachte Hamburger sind eine Klasse für sich. Die Mühe lohnt sich.

Hamburger frisch vom Grill
Hamburger mit besten Zutaten ein wahrer Genuss

Natürlich waren Hamburger schon immer in aller Munde, allerdings wurde der Genuss von den großen Ketten bestimmt. Seit einiger Zeit haben Grillfreunde den Do-it-yourself-Burger wieder entdeckt. Nicht nur die Fleischeinlage, auch die Soßen und das Brötchen werden selbstgemacht. Und das nicht nur am heimischen Grill, auch die Gastronomen in der Region beweisen, dass ein Hamburger, der mit sehr guten Zutaten gemacht wird, ein Genuss ist. Der Burger, wie das schnelle Essen auch genannt wird, hat...

  • 18.06.17
Wolfgang Tillmanns, Nite Queen, 2013

Ausstellung in Basel
Wolfgang Tillmanns in der Fondation Beyeler

Basel (st). Die große Sommerausstellung in der Fondation Beyeler ist dem Künstler Wolfgang Tillmans gewidmet. Es ist die erste umfassende Auseinandersetzung mit dem Medium der Fotografie in der Fondation Beyeler, in deren Sammlung sich schon seit einiger Zeit eine bedeutende Gruppe von Bildern des Künstlers befindet. Zu sehen sind rund 200 fotografische Arbeiten von 1986 bis 2017 und eine neue audio-visuelle Installation. Bekannt wurde Tillmans in den frühen 90er-Jahren mit heute ikonischen...

  • 17.06.17
Oberbürgermeister Matthias Braun und Anita Huber präsentieren zusammen mit Kindern und Jugendliche das neue "Pro Kids"-Programm.

Pro Kids Anmeldestart
Kinder- und Jugendprogramm wieder spannend und abwechslungsreich

Oberkirch (st). Seit über 25 Jahren organisiert die Stadt Oberkirch das beliebte Kinder- und Jugendprogramm „Pro Kids“. Im vergangenen Jahr nahmen knapp 500 Kinder an den Kursen teil. Um das Angebot noch flexibler gestalten zu können, wird es ab diesem Jahr zwei Ausgaben des begehrten „Pro Kids“-Programms geben. Während die erste Ausgabe Kursangebote ab Juli bis Dezember bereithält, wird es kurz vor Weihnachten eine neue Ausgabe mit Kursen für das erste Halbjahr 2018 geben. Das nun neu...

  • Oberkirch
  • 14.06.17
Kreativ sein in den Sommerferien

Kunstwerkstätten für Kinder und Jugendliche
Kreativer Sommerspaß in den Ferien-Kunstwerkstätten

Kehl (st). Malen, Comiczeichnen, Skulpturen formen oder Graffiti sprayen: Langeweile muss auch am Ende der langen Sommerferien bei Kindern und Jugendlichen nicht auftreten, denn auch in diesem Jahr bietet das Kehler Kulturbüro in Kooperation mit der Kunstschule Offenburg kreative Aktivitäten an. Die Ferien-Kunstwerkstätten für Kinder und Jugendliche zwischen sieben und 16 Jahren finden vom 5. bis 7. September statt und versprechen abwechslungsreiche Tage. Für Kinder und Jugendliche, die gerne...

  • Kehl
  • 14.06.17

BAAL novo Theater Eurodistrict
„Im Wartesaal der Träume“ im Freilichtmuseum Vogtsbauernhof

Begleitend zur diesjährigen Sonderausstellung „Keine Heimat mehr? Geschichten von Flucht und Heimkehr“ findet im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach am Donnerstag, 22. Juni, eine Theateraufführung der besonderen Art statt. Bei Einbruch der Dämmerung um 21.30 Uhr ist das "BAAL novo Theater Eurodistrict" mit dem integrativen Theaterprojekt „Im Wartesaal der Träume“ zu Gast. Die Aufführung in der Containersiedlung auf dem neuen Museumsgelände zeigt persönliche Erfahrungen von...

  • Gutach
  • 14.06.17

Elfter Seelbach-Schwarzwald-Sonnwendlauf
Lokalmatador Jochen Burkart am Start

Seelbach (seg). Der Luftkurort Seelbach wird am Freitag, 23. Juni, wieder zum Anlaufpunkt hunderter Laufsportbegeisterter. Für den elften Seelbach-Schwarzwald-Sonnwendlauf über zehn Kilometer verzeichnet das Organisationsteam bereits 430 Anmeldungen, dazu rund 250 Meldungen für die Kinder- und Bambiniläufe, mit denen der Lauftag ab 17 Uhr eröffnet wird. Am Streckenrand werden erneut 3.000 Zuschauer erwartet, die für die spezielle Sonnwendlauf-Stimmung sorgen werden. Sie dürfen sich auf ein...

  • Seelbach
  • 14.06.17
Björn Gänger, Restaurant Kirsche, Schwarzwaldhotel, Gengenbach

Joghurt mit Büffelmozzarella und Wildkräuteromelett
Frisch und pikant

Das braucht's: Joghurt: 250 g Büffelmozzarella, 1 Bund Sauerampfer, 400 g Sahnejoghurt (10 % Fett), Salz, Pfeffer, Olivenöl Omelett: 1 Handvoll gemischte Wildkräuter (zum Beispiel wilder Schnittlauch, Brennnessel, Spitzwegerich), 12 Eier (Größe M), 2 Frühlingszwiebeln, 10 EL Mineralwasser, Salz, Pfeffer, Rapsöl So geht's: Für den Joghurt den Büffelmozzarella gut abtropfen lassen. Sauerampfer waschen, trocken schütteln und die Stiele entfernen, die Blätter grob schneiden. Joghurt und...

  • Gengenbach
  • 09.06.17
Leckere Häppchen machen sich immer gut auf einem vielseitigen Brunchbüfett.

Ein Brunch ist eine schöne Idee, um seine Gäste zu verwöhnen
Wenn das Frühstück sanft ins Mittagessen übergeht

Wenn es zu spät für ein klassisches Frühstück ist, aber noch zu früh fürs Mittagessen, dann ist ein Brunch eine gute Alternative. Das Wort setzt sich aus den beiden englischen Begriffen "breakfast" und "lunch" zusammen und beschreibt sehr treffend, worum es geht: Irgendwann am späten Morgen setzt man sich zusammen und tafelt lange und ausgiebig. Dabei kommen nicht nur die klassischen Zutaten für ein Frühstück wie ein wachsweiches Ei und Marmelade auf den Tisch, sondern es werden auch weitere...

  • 09.06.17
Mit dem Fahrrad geht es nach Frankreich.

Ausflugstipp
Radweg zwischen Offenburg und Mohlsheim

Ortenau (mz). Straßburg, die Hauptstadt Europas, ist wunderbar durch einen schön befahrbaren Radweg mit Offenburg verbunden. Der gut ausgeschilderte Radweg "Offenburg – Kehl – Straßburg – Molsheim" ist leicht zu fahren und auch für ältere Radler gut zu bewältigen, da es nahezu keine nennenswerte Anstiege gibt. Der elsässische Fernwanderweg geht in den Kinzigtalradweg übergeht. Wer eine Rast einlegen oder wegen eines unerwarteten Schauers einen Unterstand aufsuchen möchte, findet auf der...

  • 09.06.17

Kultursommer Gengenbach
Absage: Theater "Immer Ärger mit Harry"

Wie die badische Landesbühne in Bruchsal mitgeteilt hat, muss die Krimi-Komödie „Immer Ärger mit Harry“, die am Freitag, 16. Juni, 20 Uhr, in der Stadthalle am Nollen in Gengenbach hätte aufgeführt werden sollen, wegen einer Operation des Hauptdarstellers bedauerlicherweise ausfallen. Bereits gekaufte Karten können dort, wo sie gekauft worden sind, zurückgegeben werden.

  • Gengenbach
  • 07.06.17
Tolle Stimmung herrscht immer bei der Baden Media Ü 30-Fete.

Spielwiese
Karten gewinnen für Baden Media Ü 30-Fete

Kappelrodeck (st). Die Baden Media Ü 30-Fete steigt am Mittwoch, 14. Juni, 20.15 Uhr in und um den Winzerkeller „Hex vom Dasenstein“ in Kapperodeck. Für gute Laune sorgt DJ Frank Müller im Wechsel mit DJ Frank Dickerhof. Weiter gibt es einen Salsa-Bereich mit Fuego-Latino und DJ Heinz Ketchup. Wir verlosen für die Baden Media Ü 30-Fete in Kappelrodeck 3x2 Karten unter dem Stichwort "Baden Media", davon 1x2 Karten auf Facebook. Einsendeschluss ist der 5. Juni. Wer an dem Gewinnspiel teilnehmen...

  • Kappelrodeck
  • 30.05.17
"Ural Kosaken" präsentieren Erinnerungen an das alte Russland

Spielwiese
Karten gewinnen für "Ural Kosaken" in Nordrach

Erinnerungen an das alte Russland präsentieren die "Ural Kosaken" bei einer musikalischen Reise in das vergangene Jahrhundert mit stimmungsvollen Liedern, traditionellen Volksweisen und geistlichen Gesängen am Sonntag, 25. Juni, um 20 Uhr in der Pfarrkirche St. Ulrich in Nordrach. Karten gibt es unter 07838/929921. Wir verlosen 3x2 Karten unter dem Stichwort "Kosaken", davon 1x2 Karten auf Facebook. Einsendeschluss ist der 5. Juni. Wer an dem Gewinnspiel teilnehmen möchte, schickt eine Mailan...

  • Nordrach
  • 30.05.17
Über 100 internationale Tätowierer, die live vor Ort tätowieren werden, sind bei der "Tattoo & Art Show Offenburg".

Spielwiese
Karten gewinnen für Tattoo & Art in Offenburg

Offenburg (st). Vom polynesischem Tätowierstil bis hin zum Realismus sind alle Richtungen vertreten bei der "Tattoo & Art Show" am Samstag, 17. Juni, von 12 bis 23 Uhr und Sonntag, 18. Juni, von 12 bis 19 Uhr. Wir verlosen 3x2 Karten unter dem Stichwort "Tatoo", davon 1x2 Karten auf Facebook. Einsendeschluss ist der 5. Juni. Wer an dem Gewinnspiel teilnehmen möchte, schickt eine Mailan redaktion@staz-online.de odereine Postkarte an den Stadtanzeiger-Verlag, Redaktion, Scheffelstraße 21,...

  • Offenburg
  • 30.05.17
Christian Kiefer, Restaurant Windeck – Lachen und Wein, Offenburg

Buchweizenbällchen mit Karotten und Cashewsoße
Einfach lecker

Das braucht's: Buchweizenbällchen: 400 g gekochte Kartoffeln, 100 g Buchweizenmehl, 2 EL Kartoffelmehl, 1 TL Salz, Pfeffer, Muskat und Majoran Cashewsoße: 100 g geröstete Cashews, 250 ml Wasser, 50 ml Rapsöl, 1 Schuss Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel außerdem: 3 mittelgroße geriebene Karotten, Salz, Zucker So geht's: Die Kartoffeln stampfen, alle anderen Zutaten untermengen bis eine formbare Masse entsteht. Kleine Bällchen formen, diese in siedendem Salzwasser etwa sechs Minuten...

  • 26.05.17
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